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广西壮族民族风俗——春节 年三十晚 “除夕”壮家称为“年三十晚”，是农历年的最后一天。这是壮族一年中最为隆重的传统节日。在月初就开始做好各种过年准备，蒸制扣肉，腌制腊肉，炸油豆腐、包粽子、蒸年糕，酿甜酒。年三十这天，各家都忙着打扫庭院房屋，换洗衣服（并于年夜饭后洗掉），在所有的门口贴上新的对联，包括厕所、和楼梯。家家杀鸡杀鸭，有老人的家庭，会炖猪脚、炖整鸡。晚餐前，各家都以猪肉、鸡、酒、米饭等作为祭品，祭拜祖先诸神灵；然后烧纸钱、燃放鞭炮。祭毕，便开始吃团圆饭。菜肴丰盛，大家开怀畅饮，以酬一年的艰辛和合家之乐，而且这一餐的菜肴要有所剩余，以示“年年有余”。 春节 壮族的春节从月初一凌晨开始，一直延续到十五日的元宵节才告结束，它是一年中最隆重的节日。当初一凌晨子时来临，各家竞相燃放烟花鞭炮，辞旧迎新。村里那些早早就穿起新装的姑娘、媳妇们举着火把，挑起水桶或竹筒争先恐后地来到村头河边井旁挑水。这就是抢“新水”，据说抢到第一桶“新水”的人能给全家人带来一整年的好运气。 妇女们用“新水”来煮姜糖水和汤圆，并以之先祭拜祖先，然后全家饮食。据说小孩喝了会聪明伶俐，老人喝后会延年益寿，妇女喝了会添子添福。 正月初一，互不串门，不可讲不吉利的话。早饭后，小孩子们会结伴上各家各户讨红包，青少年们则穿着盛装，各自相邀同伴好友，就近参加各种娱乐活动。过去，从初一到十五，总有打扁担、抛绣球、喝蚂拐（青蛙）、演壮戏、舞春牛、舞鸡、舞狮、舞龙等各种各样的活动把春节闹得轰轰烈烈。 舞春牛原是壮族庄稼人寄托对农田好伙伴，现只作一种增添节日喜庆气氛的活动了，“牛”是用竹片编成的，外边套上黑色或灰色的布，做成牛的样子。一人撑牛头，一人撑牛身，旁边有人手拎着青草领路，还有人高声领唱春牛歌，大队人马浩浩荡荡，喜气洋洋。春牛踩着节奏摇头摆尾地挨家挨户给人拜年，预祝人寿年丰。 舞鸡由舞鸡的青年提着用木头、木瓜或水瓜做成的两门鸡，打着锣去各家各户贺年，他们唱起吉庆幽默舞鸡歌，使主家喜笑颜开。主家从“鸡”身上拔几根鸡毛插在自家的鸡笼上，祈求六畜兴旺。 舞龙队和舞狮队走村串巷，锣鼓咚咚，鞭炮阵阵；孩童追随其后，他们拍手欢叫、在人群里穿来穿去，其乐融融。龙和狮子每至一家，主人即以封包相酬，并互道贺语。 初一不杀生，早餐午餐素食，晚餐吃年前剩余菜肴。大人给小孩压岁钱。从初二起，亲戚之间便开始交往拜年贺岁，携带礼品主要是粽子、年糕、猪肉、饼干等物，初三不拜年，除此之外，连日不断。来客所带来的礼品，主家只各份收取一半，留一半或换上自家的年货让其带回。过了初五，亲友间的走访贺年便逐渐减少，各家开始筹划当年的备耕工作。到了元宵节，各家又杀鸡备肉，祭拜祖先，祈求保佑当年风调雨顺，人寿年丰，六畜兴旺。春节即告结束。 本文来源：https://www.dywdw.cn/adde830ecc17552707220829.html
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2022-06-05
