【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《我爱宝岛台湾》，欢迎阅读！
一、台湾部分人文风俗 按台湾“文化资产保护法”定义，民俗是指与居民生活有关的衣、食、住、行、敬祖、信仰、年节、娱乐及其他风俗习惯。台湾生活习俗与祖国大陆特别是南方地区基本一致，而且保留着更多的闽粤古风。台湾民间的传统节庆和大陆大同小异。最重要的节日依次有春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至、送灶、除夕等。过节形式也和大陆相仿，如春节有走亲访友的拜年习俗，元宵节吃元宵、赛花灯、猜灯谜；端午节吃粽子、赛龙舟；中秋节赏月、吃月饼；重阳节登高远足；除夕阖家团圆等。其中，台湾民俗中最知名的景观为台南盐水镇的“蜂炮”、平溪十分村的“放天炮”和澎湖的“乞龟”等。 台南盐水镇在元宵节最知名的是燃放“蜂炮”，即由数万只冲天炮制作而成的鞭炮，每一个冲天炮的炮芯连结在一起，一炮点燃，万炮连响，火花四射，声光齐作，震耳欲聋，蔚为壮观。“蜂炮”已经成为台湾一个旅游景点节目。 放天灯是在纸糊的灯状球体下部点火，利用热空气上升的原理将其送上夜空。因其形状像一顶孔明帽，而又称“孔明灯”。相传在台湾已有200多年的历史。其早期的一个重要功能是互报平安的讯号，现在已成为一种娱乐与祈福的活动。 澎湖元霄节的“乞龟”习俗有趣神秘。每年元宵节一到，澎湖大小庙宇的供桌上，摆放各种各样的“龟”，有糖和糯米粉捏塑的“祈求平安”的“芳片龟”；有用线面制成的含有“长寿”之意的“面线龟”；有以面粉与鸡蛋等原料制成的“鸡蛋糕龟”；有用黄金打制而成的“金龟”等。民众纷纷前来祭拜，“乞龟”，即通过祈寿获得神灵的默许后，“乞龟”人向庙方执事报账，插香，索得所乞之“龟”，以求得神灵的保佑与恩赐。 台湾的婚丧习俗，与大陆也有类似之处，在今天台湾特别是农村仍保持着许多传统的习俗。同姓不结婚在台湾依旧流行，而且“周、苏、莲”、“陈、胡、姚”、“徐、佘、涂”等各三姓，以及“萧、叶”、“许、柯”等各两姓，被认为属同一祖先，也互不通婚。婚礼仪式虽有改变，方式逐渐多样化，但仍较重视中国传统的婚礼。民间丧葬习俗较为繁琐，充满迷信，从临终、发丧、入殓、居丧到送葬、下葬等有一套传统的做法。至今，台湾民间仍流行土葬，选择墓地重风水。台湾民间还有“捡骨”之俗，即俗称“捡风水”，也称“二次葬”，即在第一次丧葬时比较简单，不正式立墓碑，待五至七年后再择吉日开墓，捡拾遗骨，重新正式安葬。在台湾西南沿海，“捡骨”属于一种专门行业。因此在台湾有所谓“九葬九迁，十葬万年”的俗语，即改葬次数愈多愈好。不过如今，台湾的喜庆婚丧较流行现代的“花车艳舞”。 台湾还有不少本地特有的节庆活动。较隆重者如正月初六祭“清水祖师”（主庙在台北万华清水岩，这一天台湾有盛大隆重的庆典仪式，以前会连续上演20天的大戏），3月23日前后是规模盛大的“妈祖祭”，7月整月的“盂兰会期”（各地轮流做普渡）。 二、台湾部分美食 绣球鱼翅、酥炸高渣、色拉香蛋卷、火把鱼翅、蛋黄蒸肉、葱油烤鱼、干贝芥菜、夏季口味卷、豆豉青蚵、豆干炒菜脯、菠萝田鸡腿、脆皮蚵卷、炒桂竹笋、掌上明珠、麻油鸡、家乡豆腐、开洋炒丝瓜、雪菜豆干、小鱼花生、菊花透秋、蒸笼沙虾、什锦卤菜、墨鱼炒韭菜花、元旦锔虾、荷叶香鱼、香酥朝饼、冬菜鸭、洋烧排骨、甘蜜金枣、凉拌鹅肉、黄金玉蚌、玫瑰大虾、酒香草虾、台中当归鸭、美铃肉圆、鱿柳条、麻豆呷碗粿、关东煮、油炸酥软白糖糕、草地油饭、三杯鸡、东坡焢肉饭、虾仁肉丸、沙锅鱼头、黄豆蹄花、花雕鸡、香酥鲜虾、舞鹤咖啡、虱目鱼汤、桂花酸梅汤… 三、台湾高等教育 台湾有172所大学院校提供高等教育。每年有14万名考生参加1月底或2月初的大学学测，有11万名考生参加7月1日~7月3日的大学指考；九十六年大学指考分发结果，学生录取率达九六．二八％。另有18万名考生参加4月中的四技二专统测，九十六年四技二专日间部分发结果，学生录取率为七十八％。台湾有153所大学院校设有研究所，但是每年也有许多学生选择出国留学，包括平均每年赴美国留学的1.3万人。 台湾共有20所国立普通大学，3所国立艺术大学，1所国立体育大学，1所市立体育学院，32所私立普通大学，3所私立管理学院，以上60所大学院校均属于一般体系大学；另有3所国立师范大学，5所国立教育大学，以上属于师范体系大学，以上68所大学院校均需透过参加大学指考统一分发，方能录取。而另有10所国立科技大学，28所私立科技大学，7所国立技术学院，34所私立技术学院，3所国立专科学校，12所私立专科学校，以上94所大学院校是属于技职体系大学，考生须透过参加四技二专统测统一分发，方能录取，而台湾也有7所军校，2所警校，则是采单独招生方式，录取学生，考生需个别报考，参加各校所举办的考试，方能录取。2001年度中华民国中央政府预算中，有16%的经费是运用于教育方面。 台湾光复后，国民党当局更加重视台湾的教育，使得台湾的教育事业得到较快发展。教育经费投入比较大,1999年达到5864亿元新台币。教育经费占GNP的比例在90年代以前基本处于上升趋势，从80年代的不足4%上升为90年代的6%以上。2000年以后，教育经费占GNP的比例开始下降到6%以下。到2001年，台湾初等教育学校2611所，在校学生192.5万人，教师10.4万人，学生与教师比例为18.6%；中等教育学校1181所，在校学生168.4万人，教师9.9万人,学生与教师比例为17.1%;在高等教育方面，高等院校计154所，在 校学生118.7万人，教师4.5万人，学生与教师比例为26.5%。 台湾高等教育院校的经费预算原本主要收入为政府所分配的年度预算，受到全球化和学校增加的影响，财务结构的重心往校务基金和自筹款项倾斜，而校务基金的来源除了政府编列的预算拨付外，还有学杂费、推广教育、建教合作、场地设备管理、捐赠、孳息、其他等来源。 台湾大学：台湾规模最大的研究型大学，素有台湾第一学府之称，2008年英国《泰晤士高等教育》的世界大学排名中，位列第124名。 成功大学：“北台大，南成功”，现为全台湾规模第二的全科型综合大学。 交通大学：创校于1896年，共有8个学院，学生一万两千余人。 清华大学：台湾数所顶尖大学之一，目前共设有理、工、原子科学、人文社会、生命科学、电机资讯及科技管理7个学院。 政治大学：1927年创校，是一所以人文社会学科著称的学府，现有文、理、法、商、社会科学、外国语文、传播、国际事务、教育等9个学院。 辅仁大学：自2006年开始连续获得《泰晤士高等教育》评为世界第500名左右的大学，总排名为全台湾第十，人文与艺术领域为全台湾第二。 东吴大学：是台湾第一所私立大学，学校一向坚守民办学府的特色。 淡江大学：学校目前有以教学研究为主的淡水校园、台北校园（以服务为主的终身推广教育为重点）、以及兰阳校园（90%英语授课，并采大三学生全部出国留学的教学设计）。 元智大学：以“绿色科技与管理”及“电子化生活”为重点发展特色。 四、我的学习心得 相思树下望台湾，咫尺海峡一水间，峡中多少相思泪，夜夜听见涛声咽。 相思树下望台湾，长夜梦魂凭往还，问君几时返故土，骨肉何日得团圆。 这真是字字相思苦，句句盼团圆呐。久别的宝岛台湾，你可知祖国母亲那颗思儿归来的迫切的心吗？ 目光如水，万籁俱寂。 祖国妈妈依栏远眺，为远方孤单的你而执著地守望，满天寒星，是不是你深情的双眼？萧萧落叶，是不是你漂泊的灵魂？ 茫茫海域，浪高风狂，一路上可有人嘘寒问暖？潮起潮落，涛声阵阵，是不是你剪不断的乡愁…… 这母子之情，车怎能载，斗怎能量？ 曾记否，自从那天——17世纪初，心怀嫉妒的荷兰派军舰几次偷袭你，入侵你，强行从祖国母亲那温暖的怀抱把你给活生生掳走了，从此大海两边，只可遥望，无法倾诉。你可知母亲无限悲伤，挂着一大串一大串泪珠的面容，一直深深地印在她的心坎上。半个多世纪来，多少回依稀梦见你，几代人等待你，彼此深沉的眷恋，是沉默和怀念的种子。 梦中，那年年繁花，岁岁烟柳，是否已遮断你的归途？心中，那点点温馨，片片承诺，是不是你漂泊的港湾？ 身在异乡的游子啊！你可知道，那阿里山，日月潭，深深地刻印在祖国妈妈那深沉的心田；浪迹天涯的孩子啊！妈妈知道，你孤独，彷徨，盼望早日回归，叫声“妈妈”！ 难道说，半个世纪的相思，缝合不了两岸割裂的伤口吗？不，亚历山大纪念柱的尖顶也在仰望我们，这里有一个温暖的家，为何在他人檐下栖息，归来吧！久别了的宝岛台湾，回来看看家中那日夜思念你的母亲吧！ 归来吧，宝岛台湾！不管梦中是否依旧落花纷纷，不管归途是否依旧关山重重……难道你不见那相思树上早已血迹斑斑，难道你不见那三生石上早已镌刻着“骨肉团圆’’…… 归来吧，宝岛台湾！ 让海峡两岸同唱一首回归，促进祖国统一，骨肉团圆的这一天早日到来！ 本文来源：https://www.dywdw.cn/b38787ff910ef12d2af9e702.html
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2022-08-02
