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志宽粽子配料表 志宽粽子的箬叶来自于安徽黄山，所用的糯米来自于黑龙江省五常市圆江米。为防止假五常米，直接从原产地米厂进货，为粽子生产提供口感极佳，无污染的糯米原料。五常出产的糯米安全无污染，品质优良，口感佳。枣用新疆喀什的灰枣。众所周知，新疆灰枣不仅色泽鲜红，肉厚核小，甘美清香，还具有较高的营养价值。馅料中的糖玫瑰，由志宽公司在秦岭北麓自己种的玫瑰。肥料用农家肥，不打农药，人工除虫害，能够入选的玫瑰花瓣，还需要经过四次严格的人工挑选，重重筛选只为确保品质，这样的花瓣才能被腌制成糖玫瑰，玫瑰粽子吃后口留玫瑰余香，回味无穷。红豆沙采用鲁樱公司出口日本的金鲁樱红豆沙，剥开粽子，豆香粽香便扑鼻而来。正因为志宽食品公司始终坚持选择著名产地的优质原料，才能制成美味，有营养的粽子。 志宽粽子手工洗粽叶，纯手工包制。粽子蒸煮采用小火焖煮4个多小时，然后高温高压灭菌，保证粽子原味，又延长保质期。原汁原味的志宽端午香粽就是这样既秉承传统，又锐意创新，才有了不竭的生命力，得到广大消费者的喜爱。 陕西著名餐饮学者，《陕人陕菜》、《秦人秦饼》作者宿育海先生最近把志宽粽子带到北京给北京餐饮界的朋友，北京朋友曾这样描述志宽粽子：“品质优良，口感极佳，米香、枣香、玫瑰香、箬香交融四溢满嘴留香，陕西粽子真好吃！” 本文来源：https://www.dywdw.cn/b69e97c8920ef12d2af90242a8956bec0975a502.html
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2022-09-11
