2021年执业药师继续教育考试答案--身边的营养学

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身边的营养学



单项选择题〔共10题,每题10分〕

1 . 能促进钙吸收的措施是〔C



A.多吃绿叶蔬菜 B.多摄入脂肪

C.经常承受户外阳光照射 D.多吃谷类食物

参考答案:C

2 . 婴幼儿长期缺乏钙和维生素D,可引发的疾病是〔D



A.干眼病 B.坏血病 C.脚气病 D.佝偻病

参考答案:D

3 . 儿童食欲减退、异食癖、生长发育较其他同龄儿童缓慢、可能缺乏的是D



A. B. C. D.

参考答案:D

4 . 人体可以通过膳食和皮肤两种途径获得的维生素是〔B



A.维生素B1 B.维生素D C.维生素E D.维生素C

参考答案:B

5 . 膳食纤维的生理功能不包括有〔D



A.增加饱腹感 B.降低胆固醇 C.促进排便 D.供应能量

参考答案:D

6 . 补硒能有效预防〔A



A.克山病 B.克汀病 C.高血压 D.贫血

参考答案:A

7 . 以下几类人中通常情况下含水量最多的为〔C



A.老年人 B.青少年




C.婴幼儿 D.成年人

参考答案:C

8 . 程度衡的神经调节中垂体释放的物质为〔D



A.肾素 B.血管紧张素 C.肾上腺皮质激素 D.抗利尿激素

参考答案:D

9 . 机体摄入水的最主要来源为〔C



A.摄入固体食物 B.机体重吸收 C.饮用水 D.代谢水

参考答案:C

10 . 在人体需水量的影响因素中,环境温度升高,需水量会相应〔C



A.降低 B.不变 C.升高 D. 以上都不是

参考答案:C


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