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高职高专类院校应用日语专业开设旅游方向必要性和可行性分析 作者：彭鹏 徐颖 杨洪玲 来源：《科技创新导报》 2013年第30期 彭鹏 徐颖 杨洪玲 (山东外国语职业学院 山东日照 276826) 摘要:该文针对旅游业背景情况和高职高专类院校应用日语专业现状，分析开设旅游方向的必要性和可行性。 关键词:旅游业 应用日语专业 旅游方向 日本旅游业 中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号：1674-098X(2013)10(c)-0127-01 1 高职高专类院校应用日语专业开设旅游方向的必要性 1.1 旅游业背景情况分析 世界旅游业已超过石油工业和汽车工业成为世界第一大产业。旅游”成为象征现代社会的一种现象。据统计现在全世界每年就有7亿多人以旅游为目的外出旅行。这远远超过了移民的最大人口移动数据。其文化上、经济上的巨大影响力无法估量。旅游的范围不断扩大，形式也趋向多样化。旅游有助于国际间的相互理解。虽然大多数人都很珍惜愉快的旅游，但是也有一些人以旅游之名，破坏自然，轻易地抛弃自己的文化，给旅游业带了一丝阴霾。 中国的旅游业也发生了翻天覆地的变化。旅游由少数人享受的专利，逐渐变成了全民的一种休闲方式，在很多省市旅游业应经成为支柱产业。但是，迅猛发展的旅游业和相对之后的旅游人才培养之间的矛盾更加突出，急需具备旅游相关知识的人才。 从语种结构看，急缺小语种人才。由于旅游市场不断开拓，来华旅游及出境旅游人数逐年快速增长，对外语尤其是小语种接待服务及导游等非常缺乏，如日语、韩语、西班牙语、阿拉伯语等的相关人员数量非常有限。 从岗位需求看，需要专业职能管理与技术应用型人才。目前，需要项目设计与推广人员、工程维护人员、电子商务人员、分时度假旅游网络管理人员、会展旅游人员等人员。需要熟练掌握出（入）境游调度、订机票、办签证、发团及与境外旅行社联系旅游业务的经理；需要熟悉基本流程，善于处理与旅游相关的问题，谙熟各国语言、货币、礼仪、法律法规等，并具备与各国领事馆打交道，能迅速处理突发事件能力的优秀涉外人才。 1.2 高职高专类院校日语专业学习者现状分析 随着经济全球化、贸易一体化的发展，加之中日两国的地理优势，近年来全国各本专科高校日语专业相继开设，致使日语学习者人数猛增，日语专业已赫然成为小语种专业中的庞大语种。同时，日语专业学校培养的人才的不足之处也显现出来了。用人单位普遍反应，学生们通过三四年比较系统的语言体系学习，基础知识比较扎实，但学生的实际应用语言的能力不足，已成为学生就业的一道硬伤。传统学校教育的讲授知识已经不能满足市场需求，小语种的就业优势已经渐渐失去，如果不另辟蹊径，日语学习者将面临着巨大的就业压力。 针对本校学生进行问卷调查了解得知，应用日语专业超过90%的学生希望考取导游资格证，能在日语学习的同时学习到更多管理学、经济学等旅游相关知识,将来能从事日语旅游方向的相关工作。 2 高职高专类院校应用日语专业开设旅游方向的可行性 2.1 中日两国的地理优势 中日两国是一衣带水的邻邦，有着悠久的外交史，一直呈“政冷经热”的状态。日本财务省公布的海关统计数据显示，中国继续维持日本第一大贸易伙伴地位。中日两国各自具备发展旅游服务贸易的有利条件：地缘关系紧密、交通便利；旅游资源丰富；文化交流源远流长；经济发展迅速；国际地位日益提高，因此两国旅游外汇收入、入境旅游人数呈逐年上升趋势。这就为培养旅游日语人才提供了更多的发展机会。 2.2 高职高专类院校日语专业学习者的优势 2.2.1语言学习者的素质优势 善于倾听、善于提问、善于实践、善于接受批评是一个优秀外语学习者所具备的特有素质。 善于倾听。优秀的外语学习者在听课的同时会留意教师的课程设置安排，能够抓住教师讲授的重难点，能够合理利用课堂教学。 善于提问。兴趣是学习最大的动力。只有不断的提问，不怕失败，寻找不同的兴趣点，才能保持之久的学习动力。 善于接受批评。优秀的外语学习者能够意识到从错误中找到正确的学习方向。 而这些与从事旅游这项外向型工作应具备的素质正好相符，这也从侧面说明了很多外语学习者可以活跃在各个领域的原因。 2.2.2 日本观光学成功教学经验优势 日本是世界上旅游业比较发达的国家之一，也是历史悠久、经济发达和风景优美的国家。在日本东京奥运会（1964年）和大阪世博会（1970年）等大型国际化的事件的带动下，日本的旅游政策重点转向旅游基础设施建设和旅游资源、旅游观光地软件环境的改善，现如今樱花和富士山已成为日本的旅游名片，旅游业开始被世界瞩目。日语语言学习者可以通过语言这以敲门砖,敲开日本立教大学、大阪观光大学等开设观光学专业的教学经验大门。以日本立教大学的观光学专业为例，该院校在“商务观光”、“地域社会与观光”、“文化与观光”这三大支柱的基础上，设置了观光系、交流文化系。这两个系以地理学、社会学、经济学、人类学等人文社会科学为基础，通过多样化、复杂化的观光学知识的学习进行综合性教育。 2.3 高职高专类院校为职业化教育提供有力保障 高职高专类院校和本科院校相比，在学生语言运用能力的培养和教学的体制上都比较灵活。以我校为例，日语专业的人才培养方案是在对相关行业企业进行了多次调研的基础上制定的职业化教育，坚持“实用为主、够用为度”的原则设置专业课程。在课程体系结构中着重加强对学生日语听说能力的培养，突出培养学生的知识运用能力、自主学习意识，突出培养学生的职业能力和职业迁移能力。 在职业化教育培养中重视一年级学生日语基础知识的掌握和运用能力，选择适合本专业人才培养方案课程的教材，采用与课程和学情相适应的教学方法和教学手段，注重课程之间的相互衔接；注重学生思想道德素质和身心素质的培养，在专业方向课程中强调职业素质和职业能力的培养和提高；突出培养学生的自主学习意识和终身学习理念。有意识地加强培养学生良好的自主学习意识和日语学习习惯。高职高专类院校的人才培养和实践教学实施都为学生职业化能力素质的培养提供有力保障。 参考文献 [1]王大悟.日本旅游业评析[J].桂林旅游高等专科学校学报,2005(1). [2]崔卫华.日本旅游教育发展历程的回顾与前瞻[J].桂林旅游高等专科学校学报,2001(3). 本文来源：https://www.dywdw.cn/ba3fc1ff01d8ce2f0066f5335a8102d277a261e2.html
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2023-02-27
