做汤圆日记范文3篇

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做汤圆日记范文3

今天是元宵节,又可以品尝妈妈的手艺了!妈,我肚子饿了。看你馋的,马上就给你做。妈妈熟悉地准备好糯米粉、豆沙馅、温水,就开始做了。首先,妈妈倒一些糯米粉到碗里,再加一点温水,合成团然后掰成一小块一小块的,拿起其中一块慢慢捏成一个小球星,跟小核桃差不多。接着把一些,塞进汤圆里,最后,把汤圆放进锅里。不一会儿美味的汤圆,出锅了!我看着香喷喷的汤圆,我迫不及待的吃了一个,滑滑的,香香的,真好吃! 星期天的早上,我、妈妈和舅舅在家里做汤圆。

我们先准备好材料:糯米粉、水、和豆沙馅儿。我们先把糯米粉倒进一个不锈钢的盆子里,再把水倒进去,只见糯米粉和水是分开的。特殊钟曩昔了,我的额头上渗出黄豆般年夜的汗珠,我们就用手搓,两只手臂都发酸了,妈妈来帮助才把糯米粉和水搅在一起。搓的时候我们的手上都沾满了粉,好似……

接着我们用手掰了一小块面团,用手把它压成一个小圆扁,然后把豆沙馅包在里面,用灵巧的手把周围的面团向中间捏合,直到把馅儿都包进去为止,最后把汤圆放在掌心上,双手轻轻地来回搓动,搓成一个小圆球,就做成了汤圆。不一会儿装汤圆的盘子就装满了一个个雪白的汤圆,像一个个小白球,我们把盘子端进厨房里,把“小球”煮一煮。妈妈把汤圆盛出来,我咬一口,哇!软绵绵的,真香!

今天是元宵节,我跟着外婆学习做汤圆。

外婆做的汤圆馅多皮薄,而我做的汤圆皮特别厚,大家都爱吃外婆做的汤圆。我想:怎么样才能把汤圆做得跟外婆一样好,让大家都喜欢吃呢?我仔细地观察了外婆做汤圆时的方法,发现外婆先


把馅搓得很圆,然后又把面粉搓圆摊平,再把馅包进去。这样做出来的汤圆馅多皮薄,还很漂亮。我终于也能做出皮薄馅多的汤圆了。

我自已煮了一碗汤圆端给外公外婆,对他们说:“你们辛苦了,请你们吃我做的汤圆。”外公外婆笑了,夸我是一个懂礼貌的好孩子。

我心里别提有多快乐了!




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