【香菜种植技术】种植香菜(芫荽)如何采收?

2023-01-12 21:34:41   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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【香菜种植技术】种植香菜(芫荽)如何采收?

种香菜什么时候适宜采收?香菜种植多长时间可以收获?什么时候收获香菜最好?以下就作简单介绍,供网友们参考。

香菜在高温时播后约30~40天,而低温时播种后40~60天,就产量和品质而言,一般以株高30~45厘米,具有10~20片叶,单株重20~50克时采收为优,但反季节栽培的以株高25~35厘米时采收为宜。香菜采收过早,产量低:过迟叶质粗硬。

香菜夏季收获在早上进行,冬季棚室内应在晚上进行。香菜的收获可间拔,也可一次收获。采收时可连根挖起,去除泥土和老黄叶片及其它杂质,洗净后捆把上市销售。秋季栽培除近期食用外,还可贮藏,供在冬春食用。贮藏多采用埋土冻法。食用前取出放在0~10℃的地方,缓缓解冻,仍可保持鲜嫩状态,色味不减。


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