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四季随笔 A春华篇 一不小心，大意的人们把冬天丢了。 冬季的雪早早的化了，可春雪却又来了。那冬季的茶香也穿越了冬日缓缓的进入了春天。 窗外又是一场厚实的春雪，那雪的势头绝不亚于冬雪。正可谓皑皑春雪落凤山，野鸭戏水凌河湾，龙城喜得迎春雪，银妆素裹候春还。 又是午后一杯闲茶，枭枭的茶香沁入肺腹。 恍如一夜间，春迈着四四方方的步子出现在人们跟前。河面的冰被隔蚀了，河边的小草悄悄的孕出了春芽，岸柳泛出了淡淡的绿，远山也显的与以往不同了。 春天是什么？春天是希望，春天是人人心中的美妙梦想，更重要的是春天孕育出春茶的芽和上好的茶叶。 朦胧之中，我嗅到了新茶的香气，下意识的喝了一大口茶。这味道与冬天不同，香得你活力四射、精神焕发，仿佛五十年积淀于身的历史尘埃一下被抖落的精光，接之而来的是一身的轻松和一腔的愉悦。这是一种鲜有的感觉。 年届不惑，感悟颇多，但要说清这些感悟还真的不易。 人们常这样形容人生：零岁哇哇出场，十岁快乐成长，二十岁为情彷徨，三十岁基本定向，四十岁拼命打闯，五十岁回头望望，六十岁告老还乡，七十岁搓搓麻将，八十岁晒晒太阳，九十岁躺在床上，一百岁挂在墙上。生得伟大，死得凄凉。这样的描述未免有些消沉，但是却极为简洁明了，不失为天才的发明。但我不想随声附和，来一段积极点的可能更好：零岁闪亮登场，十岁快乐成长，二十岁斗志昂扬，三十岁成为栋梁，四十岁年富力强，五十岁成熟稳当，六十岁鏖战沙场，七十岁精神矍爽，八十岁老当益壮，九十岁豪情万丈，一百岁稳坐厅堂！人如果活到这份上，那叫一个牛！ 人生各有追求，而我的追求再简单不过了，那就是能喝上一杯可口的清茶。 “人生一世，草木一秋”也！弹指一挥间，五十年过去了，不知不觉中步入了老年的行列，多少往事，历历在目。人生就象一条河流，奔腾向前，永不停歇；人生又如一首诗歌，写满了悲欢离合和许多挥之不去的喜怒哀乐；人生如同一张白纸，任你添写最新最美的文字和画图。。。。。。人生的历程，就象大自然的气候一样，既有阳光灿烂，也有暴风骤雨，既有一帆风顺，也有逆水行舟。人的一生，必然会经历失败、不幸与挫折。失败一次，对成功的内涵则会透彻一层；不幸一次，对人生的理解就会加深百倍；挫折一次，对事物的认识就会感悟万千。任何时候，不管你的人生道路处于高峰或跌入低谷，那都是暂时的，要笑对人生，做到得意时坦然，失意时泰然。处于顺境时不要得意忘形，处于逆境时也不要灰心丧气。 转眼进入了五月，门前的树唰的一下全绿了，草也哗的一下全从地下钻了出来，百花争艳的春来了，世界的色调一下由枯黄转为嫩绿。 此时品茶的感觉自然也与冬大不相同。那是一种什么样的感觉？是昂扬向上的感觉，是经历了严冬的蜷缩进入仲春后伸展的感觉。而此时南方的春茶也以开采，炒茶制茶的茶农们此时正在炮制着嗜茶人的涎津，茶连接了中国的南北，也贯通了整个世界。 C夏躁篇 太阳变的毒辣起来，阴雨天不时的眷顾这个世界，闷热和潮湿如期而至。 路上的行人打起了遮阳伞，冷饮店和路边烧烤生意红伙起来，早晚人们成邦成伙的出来乘凉，人们的情绪变得有些燥，车站、商场、公共汽车上弥漫着浓浓的人的汗臭味儿。 夏天到了。 这个夏天雨水相当丰沛，窗外的湖水达到了最高水位，不停的翻滚着浪花，并且还在涨着。与以住不同的是，湖里的水不再清澈，而是比以往浑浊的多。水标示着夏的到来，也展现着夏的力量。北京发了大水，贵州等南方多地也发了大水，一些人因水而亡。而朝阳则不同，久违的水终于来了。与庄稼绝收大半的2009年比，朝阳简直是换了人间。 送犬子乘车回上海的路上，他很唐突的问我：“这山怎么这么绿呀！”我不假思索的回答：“因为今年不缺水。”看来他也好久没见到家乡的山有这么美了。这就是秀美的朝阳，我禁不住为此自豪起来，可谓“有雨的朝阳赛江南，无雨的朝阳火焰山”。 夏天喝茶与其他季节是有别的。夏季饮茶不单单为了提神，更是为了解暑。在那一个个夏夜，当你热的难以入睡时，不仿泡上一壶茶，一杯接一杯的喝，直到浑身是汗，汗出透了，身子自然就凉了下来，心也静了下来，整个人仿佛漂了起来，此时的你可以尽情的追忆从前，也可以在这份惬意中畅想未来，享受完茶带来的美好后，人就会带着这份美好进入梦乡。 记得几年前我家楼上有一套阁楼，阁楼外面还配有二十多平米的阳台，每当夏季到来，我便在阳台上种些花花草草，有时种上一架葫芦。那时的一些夏夜就是在葫芦架下的茶饮中渡过的。喝着茶，看着满天的繁星，闻着身边花草的香气，产生了溶于自然的感觉。 夏是秋的前奏，夏的热烈中孕育着一种若隐若现的衰败。 D秋实篇 秋是金色的，提起秋人们自然会联想到秋代表成熟，秋属于果实，秋是收获，但同时也会联想到秋也是凋枯和衰败，正如林语堂先生在《秋天的况味》一文中所描述的那样，她“没有春天的阳气勃勃，也没有夏天的炎烈迫人、也不像冬天之全入于枯槁凋零”。 但我所感受到的这个秋绝不如此低调，因为我看到了金秋挣扎着的美，不们你看啊，那漫山遍野的成熟了的庄稼，那姹紫嫣红的山林，那艳阳高照的原野，那挂满枝头的累累硕果和农民们的古铜色的笑脸，勾画出一幅何等的美景啊。只要心中充满美好，你所感受到的绝不会仅仅只是低沉的情调。 这个秋季，我喝的是金黄色的茶汤，因为杯子里沏的不是茶叶，而是藏红花。只需放上十几片花瓣，满杯的水便唰的一下变的金黄金黄，沏过四五次那金黄色仍不减退，真是神了。这藏红花的气味与茶的香气不同，无涩无苦，只是微微的甜和入肺入神的香，抑或有点油腻般的香，细细品来，妙趣横生。品着这不是茶的茶，我在想，为什么茶能远播全球，而藏红花却默默无闻呢？这么好的东西为什么不能令人们趋之若骛呢？对于茶文化涉猎不深的我一头雾水。于是就上网来查找答案。 藏红花原产地中海和阿拉伯地区，后被引入中国种植，并被国人认定具有增强免疫力、降血压、降血脂、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、去痤疮、通便、活血化瘀、通络、凉血解毒、消炎止痛、排毒养颜、促进睡眠等功能，尤其是对女性养血活血具有良好的效果。据传，武则天也常把藏红花当茶饮用来美肤养颜。以此看来，红花简直成了无所不能的神花，这怎么可能呢？还是不去深究的好，免得因噎废食。只管傻傻的去享受这极俱诱惑力的金黄色玉液吧，感觉好比什么都强，反正也不会天天喝、年年喝。 D冬韵篇 农历的腊月初九，意味着北方最冷的一天过去了，但让人意想不到的是却下起了小雪，染的大地一片霜白，干旱了许久的冬天终于盼来了降水，尽管这水是凝结了的。 忙碌了一年，突然产生了写作的欲望。于是，沏一杯清茶，埋下头来开始”爬格子”。 走过人生五十几载，跨五奔六的我此时能写点什么呢？呷一口茶，就从茶说开去吧。 茶树生南国，本来是那里再普通不过的植物了，但终于，进化着的人类发现了茶叶的妙用，于是茶走入了人的日常生活，南方人喝，北方人也喝，蒙古族喝，高原上的藏民也喝，茶马古道还把它传进了西亚，也漂洋过海、穿越国界传向了世界各地。小小一片树叶，如此神魅，可谓空前绝后。做为生活消费品，茶还衍生成了一种优雅的文化，人们待客时敬茶，客来不上茶定被视为失礼，敬上一杯茶，你是一个陌生人，再奉第二杯，你是朋友了；亲友聚会时品茶神侃，纵论国是人非……茶使人神清气爽，才思敏捷；商贾的逐利更使其商业价值得以飙升，成就了遍布各地飘散着浓郁茶香、传承着茶道雅韵的大大小小的茶店和茶馆。茶真的成为了千品中的无尚妙品！而我也成为了这个发现的受益者，荣幸的享受了茶。 饮一口含在口中，从舌尖开始的清爽，一直蔓延到心里，整个心沉浸在这淡雅的香气中，回味无穷。一杯清茶浸润了干涸的心，一份隐约的豪情从心底油然而升。我喜欢这种感觉，因为这仿佛让人又找回了青春年华。 捧起茶杯渡到窗前，轻松的感觉飘然袭来。举目望去，冬天的湖面已是别样的美：一个月前飞来的那群赤麻鸭仍然在河中悠闲的戏水觅食，严冬里它们显的是那样的从容自然，不为近在咫尺的繁华都市所惑，对隆冬的严寒和飘落着的雪花更是不削一顾。河边的树上落着几只喜鹊和红嘴蓝鹊，不时的从这棵树上滑翔到那棵树上，特别是那红嘴蓝鹊的体态十分雍容华贵，拖着两条长长的尾羽颇有凤的神韵，而与之为伍的喜鹊则风韵大减，与之形成了鲜明的对照。河对面的凤凰山上有很多红嘴蓝鹊，我想凤凰山的来历应该与它不无关系吧。匆忙生活着的人们很难玩味和联想到这些。 光阴荏苒，日月如梭，曾几何时，这里还只是一片杂树覆盖着的河滩，十几年的光景,竟然变化成为流水潺潺的人工湖面，还引来了这些大自然的精灵来光顾和居住，这就是朝阳人的造化。 低头再看杯中的茶，那团起的叶已悄然展开，绿绿的，有如一片被揉皱了再展开的纸，但杀青后保留下来的绿却没有改变，这也是人的造化。不知是哪个茶农成就了这团绿，实在应该敬他一杯茶。 记得小时候乡下的家只有红茶，品一口苦涩得很，中学时就不再喝茶。大学时学习任务重，为了提神就和同学们一起学着喝茶，渐渐的，有了茶瘾，再后来，茶就每天必喝了，一天不喝就好象缺少点什么。再后来，走出去的机会多了，见的茶也多了起来，龙井、大红袍、太平猴奎、毛峰、普洱都尝过了，感觉我最喜欢的还是龙井茶，原因是物美价兼，口味清香，茶汤艳丽。 一杯茶下肚，顿生感慨万端。曾经的青春、曾经的奋斗、曾经的好友、曾经的峥嵘岁月一一袭上心头，这由茶引出的思绪又一一掉落在杯中，叮咚有声，并溅起四溢的清香。那是一种绝妙的感觉，更是一种境界。 北方人喝茶不同于南方。南方人喝茶大多沏的浓浓的，一小口一小口的品，对茶的品质和茶道很讲究，茶文化水准要高得多。北方则不同，人们粗枝大叶的喝着这来自南国的茶，虽不注重细节，但对茶的依赖绝不亚于南方。 古人云：君子之交淡如水，而今君子之交淡若茶似乎更妥贴，因为淡如水的君子之交只是相对小人之交甜如蜜而言，而时代的发展已经把淡水之交改换成了香气四溢的淡茶之交，这即不索然乏味，又无过分甜蜜之嫌，折中的很，何乐而不为？ 饮茶的习俗闪烁着人类智慧的火花，因为茶中自有茶韵，茶中蕴含了人类厚重而渊远流长的文化，这文化悠悠的从远古走来，又在人类社会世世代代的传承下来、传播开去，茶实在承载了太多的内函，那就是手中这杯清水中浸泡着的叶子所浸染出来的韵。假如你悟出了这份韵味，即使是再浮躁的人也会变的厚重起来，那时，仿佛茶已不再是茶，它远远超出了自身的实物价值。 在这个尾季，自觉收获颇丰，经历了由中年向老年过渡的诸多考验，品味着人生的一个重要转折。时光过的好快，转眼又一秋，关于一杯茶的杂文四辑就此收笔。 本文来源：https://www.dywdw.cn/d4d5fba0900ef12d2af90242a8956bec0975a5e7.html
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2022-07-19
