第一文档网 > 所有分类 > 下载此文档
最新更新热点专题网站地图搜索文档

酒吧存酒制度

2022-04-22 22:30:03   第一文档网     [ 字体：小 中 大 ] [ 阅读： ] [ 文档下载 ]
说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ：admin处理，感谢您的支持与谅解。点击这里给我发消息

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《酒吧存酒制度》，欢迎阅读！
酒吧,制度

酒吧存酒制度

一、存酒细则：

1，存酒的对象：凡是在本酒吧消费的客人，均可以存酒 2，存酒地点：VIP存酒库，普通存酒库

3，存酒要求：已开瓶的啤酒、特价酒水、赠送酒水不存

二、存酒流程

1，由服务员替客户用正楷字按要求填写存酒记录卡（客户姓名、所存酒水、存酒数、联系方式、存酒时间、有效期） 2，服务员在酒瓶上打好刻度尺。（啤酒不用） 3，酒水员接到存酒后，要在瓶口处封好封条 4，酒水员及客户双方确认签字

三、存酒期限

1、未开瓶酒：洋酒3个月，红酒、葡萄酒2个月 2、已开瓶酒：洋酒1个半月，红酒、葡萄酒1个月

四、取酒流程

1，客户通过服务员将存酒卡交予运营主管签字 2，主管如实填写取酒日期，台号 3，客户确认后签字

4，酒水员核对无误后，方可取酒

5，若存酒卡丢失，客户需提供手机号码，核对后，客户在存酒卡副联签字，方可取酒

五、酒水到期处理

1，存酒员每日盘点存酒，若发现有快到期的酒水（7天左右），发送短信及时通知客户

2，到期酒水回收入库。填好酒水入库表。


本文来源：https://www.dywdw.cn/d6917356a16925c52cc58bd63186bceb19e8ed0b.html

相关推荐
推荐阅读
最新更新文章
热门阅读文章
网友正在阅读