【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《元宵节为什么要吃汤圆》，欢迎阅读！
元宵节为什么要吃汤 我国很多地方过元宵节都有吃汤圆、元宵的习俗。从我记事起，家里年年 正月十五元宵节妈妈都给我们做汤圆，为什么元宵节要吃汤圆?爸妈说不上来。 直到自己长大了才慢慢的从书中了解到为什么元宵节要吃汤圆。 相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵〃，长年幽于宫中，思念父母， 终日以泪洗而。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命 于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘〃在正月十五这 天作很多火神爱吃的汤圆，，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑 娘〃终于见到家人。此后，便形成了元宵节。 关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载 汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称泰一是当时相当显赫的一 位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另 一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。 元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称“面茧、粉果、元宝、汤 饼、圆不 落角〃等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵〃.元宵分有馅，无馅两种。无 馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤 圆〃，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆 沙、芝麻、 山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著 称。• “桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元 宵。〃这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习 惯，并且当时己有以出售汤圆著称的字号。1/1 正月十五元宵节将至。元宵是灯节。在中国，唐朝遗留下来灯节观灯的习 惯一直在民间流传着。另外，元宵节吃汤圆的风俗也一直保留到现在，因为在 上元节的晚上元宵吃汤圆，人们也就习惯地把汤圆叫做“元宵〃。 元宵佳节，北京的饮食、糕点铺，甚至连马路两边都设摊兜售汤圆，家家 户户在正月十五这天都吃碗热气腾腾的汤圆，人们是多么留恋我们祖先遗留下 来的风俗呀！ 汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元 宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。宋代周必大写《元宵煮浮 圆子诗》是我国最早描绘汤圆的诗： “今夕知何夕？团圆事事同。汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云裹，珠 浮浊水中。岁时编朵咏，附此说家风。“ 周必大是南宋孝宗时大臣，平时整肃军政，励精图治。这首短诗里己经流 露出他举碗盼望全国人民团聚的思念，连灶下生火的丫头都为大家煮食汤圆时 浸沉在思念故乡那种深沉的情绪里感到诧异呢!吃汤圆，忆亲人，这个习惯就一 直传到现在。 i/i 本文来源：https://www.dywdw.cn/decd48da28f90242a8956bec0975f46526d3a7ea.html
下载此文档
搜索文档
阅读：
文档下载
2023-03-06
