中华传统美食

2022-04-02 00:43:16   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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中华传统美食——粽子

每年的农历五月初五是我国的传统节日端午节,这一天都要吃粽子,为什么要吃粽子呢?这是为了纪念我国古代伟大的爱国主义诗人屈原而形成的传统习俗。每年的端午节吃粽子也是我最为高兴的一天。

端午节的时候,妈妈会在商场里买一些粽叶,再泡一些米,还会准备一些花生和红枣。材料准备齐了,就开始包粽子了,妈妈先把两颗花生和一个红枣放进一把米里,再用两片粽叶把米包起来,然后用细绳子缠紧,这样一个粽子就做成了,有四个角的,也有三个角的,非常好看。之后就是煮粽子,当米香、粽香飘出来时,我就馋的开始流口水了,等热气腾腾的粽子端出来时,我早已迫不及待了,不顾热着,剪开绳子,打开粽叶,一口咬下去,顿时烫的哇哇大叫,引的爸爸妈妈哈哈大笑。

祖国的传统文化博大精深,粽子只是其中之一,但是正是这种传统的美食,给我的童年带来了欢乐,伴我成长。


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