【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《应酬的礼仪及注意事项》，欢迎阅读！
我们工作的时候应酬是难免的的事情，需要知道很多的技巧和经验，很多刚开始工作的朋友们对于礼仪不是很了解，我这里给大家详细的说明一下。 注意用餐的顺序：一般是开胃菜--汤--主食--点心--水果，鸡尾酒可以餐前也可以餐后。不要不按顺序随意吃，很可能吃坏肚子或者到后面看到好吃的吃不下。 注意排队有序取食：这时很基本的，就像上车排队一样，插队哄抢都很没礼貌，可能别人不会说你，但是对比之下就觉得你这人素质低，对后面的交际很不利。 不要浪费：量力而行，不要因为你觉得那个菜好吃就一次性拿很多，跟没见过世面饿了很久一样。我们现在都提倡光盘行动，酒会也是一样，请遵守多次少取的原则。 不要随便帮他人拿东西：在对方没有请你帮忙的情况下。你喜欢吃的东西别人未必喜欢，除非你很清楚对方的口味，否则很容易犯了他人忌讳，导致双方都很尴尬。 不要外带食物：跟自助餐差不多，基本不允许外带。若是你打包外带，服务员来提醒你，这时他人在场，你觉得面子上挂得住吗？ 酒会的目的：其实就是交际，如果你一味埋头苦吃，一句话都不跟别人说，除了吃没有任何收获，你来参加酒会就是本末倒置。 应该主动与他人攀谈。酒会是一个交流信息的重要场合，所以说参加酒会时不能过于矜持而不开口与他人谈话，也不能“故作深沉”，正确地倒法是抓住时机，积极主动选择自己感兴趣的对象并与之进行交谈。这样才达到获得信息、联络感情、结交新朋友的日的。 对于酒会上的老朋友，应该首先向他们主动打一声招呼，这样做往往位自己显得亲切、友善，有利于深化双方的关系和感情。 要关怀照顾女宾。虽然在酒会上宾客应该“独善其身”、自酬白助，但是男士照顾女士的原则依然是适用的，这也是男士体现自身修养的一种重要的方式． 如果男十看到女士手中的酒杯已经空了，那么男士就应该主动上前为翼添满，或者是为其叫来侍者，斟满酒水。 如果男士发现一个女士独自一个人，没有人和她在一起攀谈，那么男斗则应主动上前，与其谈话，避免其处于尴尬境地，或是邀请其加入别的人群大家一起聊天。 要懂得善待他人。他人一起交谈时，如果话不投机，谈不到一起．也不要显露出不耐烦的神色，或者是急于脱身，否则会让他人不愉快：与他人谈话时，也不能心不在焉，掠过对方的肩膀去扫视别人或是左顾有盼、那样的行为很容易让人理解为你在敷衍了事，没把对方放在眼罩，这是对剥方小重视的一种表现。就好像自己正在寻找更重要、更引人的谈话对象化的，所以是非常失礼的。 正确的做法是，交谈时要给对方留出随意离开的机会，或者是向对方提议两人一起去见同一位彼此熟识的人，或是参加到附近的人群中。 饮酒有度。酒会上虽然准备有各种美酒，但一定要记住：参加酒会要故到饮酒有度，不要开怀畅饮，更不能猜拳行令，大呼小叫，或是对别人劝酉。否则会给人以一种缺乏教养之感。同时，参加酒会时一定要根据自己的酒量，适度取酒，千万不能贪恋杯盏，出现醉酒状态，导致行为失态，语言失禁，最后让自己在事后追悔莫及。 适时向主人告辞。酒会通常并不严格限定时间，可是宾客也应该体贴主人，选择一个适当的时机离开：这样做一来可以让主人有充足的时间休息，二来还不会妨碍主人的其他社交安排，比如说晚宴、约会等。 不要忘了向主人表达谢意。尽管在离开酒会的时候，你已经向主人表J\了谢意，但是你如果能在酒会的第二天给他打个电话，再次向他表达白己拘谢意，那么主人就会觉得你是个有教养和懂礼貌的人：这样做既可以表达+对主人操劳的感激，又可以消除主人对酒会效果的担忧。 喝酒的礼仪和注意事项 第一个方面大家要注意自己敬酒时候的语言，一定不要说一些叫对方下不来台的话，这样很不礼貌，尤其是说您一定要喝下这杯，不然不给面子，这样对方会很为难，对你的印象也会很不好。 第二个方面你提议干杯时，自己要先站起来，右手端起酒杯，另外你也可以用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，这样显得有礼貌，然后你要面含笑意，目视敬酒的人，特别你要祝福的人，一定要说几句祝福语，给予对方祝福。 第三个方面不要因为自己不想喝了，就耍小聪明，特别是不要在大家为你斟酒时又躲又藏，或者用手乱挡住酒瓶，也不要敲打东西，倒扣酒杯，偷偷倒掉已经倒好的酒，这样都是很不礼貌的行为。 第四个方面大家在斟酒时要注意的礼仪十分的多，大家倒酒的时候要面面俱到，对于每一个再坐的人要一视同仁，绝对不可以有挑有拣，只为个别人斟酒，自己的反而少斟酒，或者干脆故意不倒酒，这样很容易引起别人反感。 第六个酒桌上的礼仪是大家要注意别人倒酒时候的礼貌，如果有人给大家倒酒和敬酒的时候，我们要马上站起来，略微的低一些头，表示敬意，喝酒的时候要看对方喝多少，我尽力做到和敬酒的人喝的差不多。 酒会用餐礼仪需注意的礼节 1、众欢同乐，切忌私语。大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主，把握大局。大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当，诙谐幽默。洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度，切莫强求。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。 5、敬酒有序，主次分明。敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。 6、察言观色，了解人心。要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。 7、锋芒渐射，稳坐泰山。酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力”的想法，使大家不敢低估你的实力。 本文来源：https://www.dywdw.cn/eb894a23773231126edb6f1aff00bed5b9f37323.html
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2022-07-13
