墨鱼怎么做补肾好吗?

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墨鱼怎么做补肾好吗?



墨鱼是一种海产品,营养价值高,对补肾壮阳有很好的效果,还可以补血,对胃有保养的功效,白萝卜富含各种维生素增强抵抗力,墨鱼跟白萝卜再加上鸡骨架做出来的美食真是营养美味,如果做墨鱼干的话一定要先泡一泡了,白萝卜也要切均匀了,墨鱼补肾好吗?接下来我们来看看。 .食材

鸡骨架(排骨)250g,墨鱼干100g,白萝卜400g,姜50g5g .步骤

1.鸡架洗净,用水焯过去掉血水备用;墨鱼干取下所需分量洗净。

2.白萝卜去皮切成大小一致的条状;墨鱼干切成小块;姜切成片状备用;

3.把备好的所有材料放进干净的高压锅,进入清水,以淹没材料为准,习惯的话可以加多点。大火烧到气阀出气时,转换成小火。

4.小火20分钟后,等气都放完后,打开加入盐即可。 .注意事项

1墨鱼干有很多种做法,如果拿去炒的话,必须先泡水。 2白萝卜必须切成大小一致,不然的话会影响口感。 3,盐跟水的比例仅作参考,如果加水的话请同时增加盐的分


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量。

.营养价值

墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富,每百克墨鱼肉含蛋白13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,热量64千卡,钙14毫克,铁0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.06毫克,尼克1毫克。其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。

1、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

2、墨鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

3、墨鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,乌贼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

4、墨鱼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。




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