牛奶怎么做好吃又简单

2022-12-11 19:09:44   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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牛奶怎么做好吃又简单

需要准备鸡蛋(2个)、牛奶(250克)、白糖(25克)、柠檬汁等食材。这是简单的牛奶甜品的做法,不仅小孩爱吃,家里的男女老少都爱吃,既营养又健康。





首先,将鸡蛋磕入碗里,放24克白糖搅拌均匀;其次,牛奶加热至30度,然后倒入刚刚搅拌好的蛋液中,加几滴柠檬汁(如果没有柠檬汁,可以加几滴白醋,主要是去腥)然后,过筛,去除浮沫,倒入碗中,180


烤箱预热10分钟,烤盘放点水,放入刚刚的牛奶蛋液,25分钟;最后,25分钟后,拿出来放1克糖在表面,再加热5分钟,焦糖布丁就做好啦。


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