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夏天上火喝什么汤最好这三款汤你一定不容错过 夏季很多人会遇到上火这个难题，上火不仅会造成口臭、口疮、牙痛的出现，而且还会让人长痘痘。那么夏天上火喝什么汤最好？下面一起来看看吧。 一、苦瓜汤 苦瓜性寒，夏天成熟，在夏季食用能够清热去火、止渴消暑，在夏季用苦瓜来做汤喝，可以很好的帮助大家达到降火的目的。 同时，在苦瓜中维生素C的含量比较高，人们在食用之后，不仅可以很好的滋补身体，为身体补充能量、提高身体机能，还能够让肌肤变得白皙嫩滑。 除此之外，经常吃苦瓜还有降血糖，以及调节内分泌的作用。所以在平时适量的吃苦瓜，对于滋补身体、减肥瘦身有非常好的帮助。 苦瓜排骨汤 材料：排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐 做法： 1、首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。 2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。 3、在汤中加入切好的玉米煮开。 4、把苦瓜瓤去除干净后，放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。 5、在煮开的汤水中加入食盐调味，就可以食用了。 二、冬瓜汤 夏天吃冬瓜清热祛暑、润肺生津，有助于夏季降火。而且富含丰富的维生素C、钾元素，而钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用。 冬瓜淮山蹄髈汤 材料：蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐 做法： 1、把蹄髈进行清洗，加入料酒，用水焯一下，以此来去除蹄髈的油腻。 2、把淮山、冬瓜、生姜洗干净，放置一边。 3、再把焯过水的蹄髈放入锅中，用大火进行熬煮一个小时。 4、加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖。 三、莲藕汤 吃莲藕，是对付炎热夏天的好方法。用莲藕制成的藕粉，能够消食止泻、开胃清热，对身体虚弱有很好的滋补作用。在古代，藕粉一度被钦定为御膳贡品。 一般来说，莲藕属于老幼妇孺都可以食用的食物。特别是对于高热病患者、高血压患者、贫血患者来说，更是可以适当的多吃一点。 百合莲藕梨汤 材料：百合、莲藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜 做法： 1、将百合、莲藕、梨洗干净，切成块状；枸杞洗净。 本文来源：https://www.dywdw.cn/f9df2e361dd9ad51f01dc281e53a580217fc5068.html
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2024-02-26
