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学做饭的感想400字作文 今天晚上，我写完作业之后就去看书了。我想妈妈成天都很忙碌，所以像今天亲手做菜给妈妈吃。 我麻利地点着火，把锅放到煤气灶上，添上水。然后从米箱里取出两碗大米，淘干净后，下了锅。之后我看了只有饭没有菜，就做了一道妈妈最擅长的一道菜——炒鸡蛋。我首先找来一个碗和三个鸡蛋。然后拿起一个个鸡蛋对着碗沿轻敲一磕，鸡蛋出现了一条裂缝，顺着裂缝把鸡蛋掰开，蛋黄蛋清流进碗里，接着，我用筷子把鸡蛋搅成糊状。我在锅里放了一点油，然后把鸡蛋倒进去，只听锅里不时发出“沙沙”的声响，鸡蛋冒出一个个小泡，我连忙用锅铲把已经成饼状的鸡蛋翻了个个，炒鸡蛋快出锅的时候，我又放了一点葱花进去。只一会儿工夫，饭菜都做好了，一盘炒鸡蛋金黄油亮，令人口水直流三千尺。 这顿饭十分香，同时我也用实际行动改变了妈妈对我的态度。 今天下午一放学，我就赶紧做完作业，去厨房转了一圈，我想：妈妈每天干活那么辛苦!我们也要学会照顾妈妈今天正好妈妈上早班，我要亲手做一道菜，然后，我就走到厨房，去做妈妈喜欢吃的“辣拌海带丝”，好吧!就做这个。我拿起菜谱，看着道菜怎么做?可是，我找了半天，就是找不到这道菜，我一急，把菜谱扔在一边，心想：管它呢?不管三七二十一，把醋、油、盐，一起往锅倒，，开上小火，盖上锅盖，妈妈的焖着，过了一会儿，我捞起海带丝一尝，妈呀!什么味道，又苦又涩，又咸又酸，还有股说不出的怪味。正在这时候，妈妈回来了，闻到了焦味，马上来到厨房，尝了一口我做的“辣半海带丝”，顿时，明白了一切。他语重心长的对我说：“干什么事都要掌握诀窍，瞎碰乱撞是不行的。”听了妈妈的话，我惭愧的点了点头。从这件起里我知道了：不论做什么事，都不能瞎碰乱撞。 平时每天都吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，今天趁妈妈不在家我决定自己做一次饭。 我先开始慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭，我把米洗好，然后把米蒸30——40分钟，我把饭拿出来尝了一口，嗯，还可以。 开始做菜，我先做番茄炒鸡蛋，我把鸡蛋放在桌角，“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后，蛋黄和蛋白流出来了，我用碗把它接着，再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了!我来回翻炒着，等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了，接着就可以切番茄了!番茄切好了我在锅里加点油，然后把鸡蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了! 接着又做炒土豆，哎呀妈呀，告诉你土豆可难切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪状的。 然后我一想，干脆把这两道菜混在一起，味道应该还不错。 我开始吃的时候，妈妈回来了，她尝了一尝说：“真好吃!”我很高兴，妈妈也说：“你真棒!”眼睛都眯成了一张条缝了。 第一次做饭顺利成功，我开心极了，一会我要自己经常做饭。 本文来源：https://www.dywdw.cn/fceda7ad0e22590102020740be1e650e53eacf0a.html
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2022-04-18
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