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洛阳牡丹产业化开展探究 摘要牡丹作为洛阳市的特色产业，为洛阳市带来了逐年递增的经济收益。在乡村振兴的大背景下，洛阳市政府推动牡丹产业的转型升级，从而促进牡丹产业化的开展。基于此，通过对洛阳牡丹产业开展现状和存在的问题进行分析，提出洛阳牡丹产业化开展相应的措施，促进洛阳特色农业的开展。关键词洛阳牡丹;农业产业化;牡丹欣赏园中图分类号：F326.1文献标志码：BDOI：10.19415/j ki.1673-890x.2021.17.069洛阳市地处中原，气候温和，土质肥沃，得天独厚的自然条件使洛阳牡丹以花大、色艳、形美、香浓而闻名世界，不仅成为中国牡丹资源的重要分布地和最早的栽培地，而且也是中国乃至世界牡丹的栽培中心之一。洛阳市现有牡丹品种462个，种植面积约140hm2，约200万株。一年一度的洛阳牡丹花会以花为媒、广交朋友、开展经济、振兴洛阳，使得洛阳牡丹蜚声海外、远销各国，销往20多个国家和地区，成为中国和各国之间交往的纽带和桥梁。1洛阳牡丹产业化的经营现状牡丹作为洛阳市的市花，同时也是洛阳特色农业开展的一张靓丽的名片。20世纪80年代初，牡丹产业开始商业化开展，很快形成了邙山牡丹产业带，推动洛阳市的牡丹产业朝着规模化方向开展。如今，洛阳市依托牡丹这一优势产业，大力开展花卉苗木为代表的农业产业化，促进洛阳农业朝着绿色高效的方向开展，提高洛阳牡丹行业农民的收入。1.1区域特色明显洛阳市依托牡丹产业的资源优势，科学规划、合理布局，积极开展牡丹特色产业，初步形成了具有区域特色的邙山牡丹产业带。“一乡一品〞“多乡一品〞的格局保持稳定并不断优化，牡丹产业化经营正向规模化、集约化、专业化方向开展【1】。自洛阳市1983年举办首届牡丹花会起，至今已连续举办37届的洛阳牡丹文化节，是中国最有名、规模最大的牡丹花会，同时还是国家级非物质文化遗产。中国洛阳牡丹文化节通过牡丹花会的举办，将牡丹文化发扬光大，使更多的人了解洛阳牡丹，并喜欢上洛阳牡丹。此外，?河洛风??十万宫廷乐舞?以及牡丹画等牡丹文化的衍生品，让更多的人对洛阳牡丹有了新的认识，也让洛阳牡丹有了深层次的精神意义。在孟津县平乐村，有数百户人家专门从事牡丹画的生产经营，让牡丹画成为了该地区的特色产业，被人们称为“牡丹画创作第一村〞。1.2产业基地扩大洛阳市积极培育壮大洛阳牡丹产业，建设一批规模化、标准化的优势牡丹产业基地。依托牡丹这一优势产业，进行专业分工、合理布局，促进产业链条的横向整合和纵向拓展，进一步提升牡丹产业的效益与附加值。洛阳市牡丹的种植面积到达1130多公顷，其中仅欣赏性的牡丹就有近267hm2;规模较大的牡丹生产基地有68家，有20%能够到达牡丹标准化生产经营。每年进入市场的牡丹种苗有400万株，销往国内外20多个国家和地区，尤其是香港、欧美地区等。洛阳市的大型牡丹欣赏园有12个，各个园区的牡丹开花时间不一，正好形成了市区、邙山和南部山区相继盛开的局面，让游客能够见到牡丹4月开始盛开，一直到6月仍有牡丹怒放的画面。1.3科技作用突出在洛阳牡丹产业化开展的过程中，为了使洛阳牡丹能够更好地走向世界，成立了牡丹研究院、中国花卉工程技术中心牡丹研发与推广中心等机构，将洛阳牡丹的传统优势发挥出来的同时，充分利用现代科技，让洛阳牡丹焕发出新的生机和活力。以市场需求为开展方向，积极引进名、优、特、稀品种，推进栽培品种的优化升级【2】。近几年来，关于牡丹的科研专利有20多项得到了国家审批，在牡丹园艺特性、花期控制等方面取得了突破性进展，让洛阳牡丹一整年都可以开花，对洛阳的旅游产业作出了巨大的奉献。不仅提高了经济收入，而且培养和造就了一大批实践经验丰富、科技素质较高的生产能手，取得了良好的社会效益。1.4市场辐射拓宽洛阳市积极引导扶持贫困农户开展特色牡丹产业，并与全国各地的农业市场建立了互通关系，进一步提升农户自我开展能力，为脱贫攻坚和乡村振兴奉献新的更大的力量。同时，洛阳牡丹积极参与到国际盛事上，北京奥运会、上海世博会上都有洛阳牡丹的身影，不仅为洛阳带来了巨大的经济收益，还为洛阳牡丹产业带来了不菲的社会效益。2洛阳牡丹产业化中存在的问题2.1商品化生产和欣赏园建设开展不平衡洛阳市政府在推动牡丹产业化开展时，提倡各组织单位积极参与到牡丹的生产过程中来，使得洛阳牡丹得到了快速开展。随着人们生活水平的提高，国内旅游行业的迅猛开展，使得洛阳牡丹的开展逐渐偏向欣赏园建设的方向。牡丹欣赏园的名气出来后，带来的经济效益逐年提升，商人趋于逐利的思想，加大对欣赏园建设的投资，使得欣赏园建设一时间成为洛阳牡丹开展的新潮流。而政府取消在牡丹商业化生产的优惠后，一些企业就减少了对牡丹商业化研究的步伐，转而将开展重心转向收益见效快的欣赏园建设上来，造成牡丹的商业化生产和欣赏园建设开展的日益不平衡。2.2市场信息体系不健全洛阳牡丹的销售以传统销售方式为主，走出生产区的销售人员较少，农户小规模经营的方式使得其获取市场信息的渠道较为单一。当今正处于信息快速流通的网络时代，这也就代表着市场信息处于时刻变化的状态，要求经营者要能及时获取有用的信息来调整自身的开展方向。而洛阳市在牡丹产业开展中，市场信息平台建设上仍然不太完善，相关信息更新不够及时，全市范围内的销售网络上没有链接，大规模性的集聚效应不突出，市场效劳能力有待加强，使得市场对牡丹产业的引导作用没有完全发挥出来。2.3标准化种植技术推广不深入洛阳的牡丹种植虽然呈现大规模的种植，但其标准化种植技术的推广卻不深入，对洛阳牡丹产业化的标准化生产和经营造成了影响。1〕农户对传统的牡丹种植观念根深蒂固，加上对现代标准化种植技术的不了解，使得牡丹标准化种植技术的推广存在着一定的阻碍。2〕现代标准化种植技术大面积使用，要进行专业培训，现有的培训方式多是理论培训，在实践中的应用有时并不能与理论完美结合。多方面因素的作用下，导致了牡丹的现代标准化种植技术推广没有得到大范围的普及，对牡丹产业化和规模化开展造成了一些障碍。3洛阳牡丹产业化开展的措施3.1以欣赏园建设促进商品化生产牡丹产业是洛阳农业产业的重要局部，?洛阳市牡丹产业开展规划〔2021—2025年〕?指出，要按照“倒逼旅游业向全域旅游转变、倒逼牡丹产业向综合配套延伸转变、倒逼游园景点经营模式转变〞的要求，不断推进洛阳牡丹产业转型升级。在此背景下，牡丹欣赏园开始朝着延长产业链的转型方向开展，不再只停留在初级的“赏花游玩〞上，而是将牡丹欣赏园的名气转化为经济效益，将欣赏花卉与特色美食、民俗表演等文化产品相结合，将牡丹欣赏园开展成一个综合性的特色产业，带动相关旅游、生态等商业化的开展【3】。3.2建立健全市场效劳体系健全的市场信息效劳体系是洛阳牡丹面向全球的必要条件，也是开展洛阳市实现农业信息化的重要方式。当务之急就是建设一套健全的牡丹市场效劳体系，将洛阳市的牡丹信息、开展状况、各地对牡丹的需求和要求进行汇总，建立一个完整的数据库，为洛阳牡丹的开展提供及时有效的信息。同时，还要将全市的牡丹资源进行整合重组，建立一个全方位的牡丹信息效劳网络，为各地区开展提供信息交流和经营咨询的平台，邀请各界专家学者为洛阳牡丹的转型升级出谋划策。此外，政府部门也要加大对牡丹产业的支持力度，重点支持牡丹产业龙头企业的开展和科技的研发，促进洛阳牡丹产业朝着高层次的方向开展。3.3落实标准化种植技术洛阳牡丹标准化种植技术的推广情况不太乐观，对洛阳牡丹产业的规模化开展有所影响，故要抓紧落实牡丹的标准化种植技术。1〕要改善农户对牡丹标准化种植的认识。将牡丹市场的开展状况及时向农户更新，提升农户对现有的牡丹的认识;同时，要将牡丹标准化种植技术的培训进行改革，将其落实到实践中去，帮助农户在实际种植过程中进行标准化种植改革，加强繁育、种植等牡丹生产的标准化技术。2〕要完善农户标准化种植的生产经营条件。市场也应该提供农户进行牡丹标准化种植的农资，为农户的标准化种植提供良好的生产条件，从产前和产中为洛阳牡丹的标准化建设提供良好的社会效劳。4结语牡丹产业作为洛阳市开展的支柱产业，应充分整合洛阳市内的牡丹开展资源，开拓国际国内两个市场，延长洛阳牡丹的产业链条，尤其是牡丹的深加工产品上。促进牡丹产业的商品化开展，完善现有的市场效劳体系，将其社会效益转化为经济效益，将洛阳牡丹产业开展成为洛阳市农民增收的重要途径。参考文献：【1】彭明燕.浅析特色农业产业化开展道路——以安徽省怀远县石榴产业为例[J].商场现代化，2021〔23〕：171-173.【2】刘永红.黑龙江省有机农业产业化开展现状、问题与对策[D].哈尔滨：东北农业大學，2021.【3】严雪雁.从打造地方品牌展望农业产业化开展前景——基于英红九号红茶的启示[J].河南农业，2021〔11〕：8-9.〔：刘昀〕 本文来源：https://www.dywdw.cn/fd374fb3e65c3b3567ec102de2bd960591c6d903.html
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2022-05-29
