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学 海 无 涯 公司迎端午活动 一、 活动主题： “粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。 农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的。每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，相互赠送祝福，塑造良好的企业文化。 二、 活动目的： 1. 通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。 2. 在传统佳节—端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的交流，也互相送上节日的问候。 3. 体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。 三、 活动时间： 四、 活动地点： 五、 活动流程： 1、前期准备 ①提出方案，讨论具体事宜; ②上网查询相关资料(包括包粽子的材料、制作方法等)； ③确定活动场地及参加人数，进行分组，并确定预算； （2）购买相应材料：花生米、葡萄干、红豆、红枣、白糖、酱油、粽叶、糯米、肉、水果等; （3）盛装食材容器、汤匙、棉线、剪刀等； （4）处理材料：糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分； 1 学 海 无 涯 粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干； 粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。 2、包粽子 (1)集合：参赛员工按规定时间至活动场地； (2)开始制作：鉴于公司同仁对包粽子的过程有的不太了解，提供相应的视频或者说明文档供包粽子过程中供学习借鉴； (3)制作结束：行政部门将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理； (4)评比规则：每组分配相同数量的粽子叶与其它材料，比赛开始后，哪个组速度快、品相好、不浪费材料且场地保持最干净，则评定该组获胜。 3. 活动后期： 由行政部将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝，各部门协助负责清理剩余的材料以及打扫活动场地。 六、 各项预算： 1 本文来源：https://www.dywdw.cn/fd6f8113d6d8d15abe23482fb4daa58da1111c51.html
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2022-04-03
