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培训方案 一.培训要求 1.知识要求 （1）掌握茶园环境.茶树病虫害防治.茶园建设管理技术.茶叶加工及综合利用.茶叶评审与检验.茶叶贸易.茶叶机械.茶艺等专业知识。 2.能力要求 （1）基本能力 自我学习与创新能力，职业生涯发展与就业.创业能力。 （2）职业能力 序号 专业能力 1 2 3 4 5 6 7 掌握茶树苗木繁育能力 掌握茶树生产管理能力 掌握茶园建设能力 具备制定茶叶周年生产计划能力 具备合作完成茶叶生产的全过程能力 掌握茶叶加工能力 掌握茶叶评审和质量检验能力 社会能力 1.具有主动参与.积极进取.崇尚科学.探究科学的学习态度和思想意识； 2.具有吃苦耐劳.团结协作.勇于创新的作业态度； 3.敬业爱岗.规范严谨.诚实守信；具有强烈的责任心和认真负责的作业态度； 8 掌握茶叶销售能力 4.具有质量意识.安全生产意识.环保意识和法治观念。 二.培训岗位 序号 面向的职位岗位 技能证书/职业资格证标准 书 1 2 茶叶加工员工 茶叶评审员 茶叶加工 评茶员 考试 考试 3 4 5 茶艺师.茶叶营销员 茶叶生产管理农技员 茶叶生产管理农技员 茶艺师 茶树茶叶工 农作物植保工 考试 考试 考试 三.培训职业岗位核心能力分析 序号 典型作业任务 茶园1 环境指标测定 知识要求 对应作业要求 能力要求 职业态度 1.具有科学的茶园环境 对应知识 1.土壤环境知识 1.土壤调控能力 2.植物营养知识 2.植物营养调控能世界观.人生3.温度环境知识 力3.温度调控能力 观和爱国主4.水分环境知识 4.水分调控能力 5.光环境知识 1.茶树的生物学特性； 2.鲜叶的生产过程； 3.茶树的生长与1.会制定茶叶生产计划和茶园周年管理计划； 2.合作完成茶叶生产的全过程； 3.掌握茶园管理的关键技术，会解决生产实际问题。 5.光调控能力 义.集体主义以及良好的思想品德； 2.具有敬业精神，服从企业安排，能脚踏实地，服从作茶叶环境的关系； 2 生产4.绿色.无公害.管理 有机茶生产标准； 5.茶叶生产过程中的环保知识； 6.茶叶生产新知识与新技术。 业分配，认真茶园建从事企业基层设管理作业做起； 3.能通过职业培训.继续教育.自学等手段继续学习来提高自己； 技术 茶树1.茶树病虫害基1.茶树病虫害诊断4.具有团队合茶树病3 病虫础知识； 能力； 作精神，能与虫害防害诊2.茶树病虫害防2.茶树病虫害处置企业其他员工治技术 本文来源：https://www.dywdw.cn/09af6597f9b069dc5022aaea998fcc22bdd1437f.html
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2023-09-18
