谈谈美食作文800字

2023-02-16 17:02:14   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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谈谈美食作文800

篇一:谈谈美食

谈谈美食现在随着社会发展的越来越好,人们的生活水平也提高了一大截,大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。但我却认为美食究竟称不称的上美食,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

古人在这方面就搞的较好,“容身之本,必须于食,无人知晓食宜者无法全生。食当熟嚼,常学淡食。食欲数而太少,不欲顿而多。切勿;饮酒过多,受寒即为斜。”这句话充分说明古人在饮食上的习惯。虽然在古代没现代的繁盛科技,但古人对饮食的掌控也就是相当不好的,反观现代人,也许是因为生活节奏快,大家都不怎么特别注意饮食身心健康。

现在很多人都把路边的烧烤奉为美食,可我不喜欢这种所谓的美食,你们知道吗?烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等有害物质。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。新闻上也曾多次曝光烧烤的不卫生,但这也阻止不了广大人民对其的“热爱”,因为每个人都会有侥幸心理,认为自己吃了那么多了都没啥事,再吃一点也没事。但有害成分会不断在身体里积累,迟早会表现出来,到了那时后悔也来不及了,所以我还是希望那些存在侥幸心理的人不要再吃路边的烧烤了。身体的健康才是最重要的。 做为一个具有五千年文化的古国,我们可是存有很多既美味也营养的美食的。比如:四川的豆花、山东的煎饼、苏州的苏式糕点、北京的榆钱饭等等。这些都就是蕴含人们的智慧与汗水的结晶。但他们却被无情的舍弃,反而那些对我们身体无益,只是能够满足用户我们嘴头的享用的垃圾食品更受到亲睐。这就是一种嘲讽,既是对民族文化的嘲讽,也就是对人们的嘲讽。

总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。美食之所以称之为美食,是因为他的美,如果连最基本的美都没有了,那还怎么能称的上美食呢。 篇二:谈谈美食 美食

我的家乡在甘肃省,那里存有非常多的小吃和佳肴,但我只讨厌一种。它就是在甘肃土生土长的美食,这就是兰州牛肉面。兰州牛肉面讲究一明(汤清)、二白(萝卜黑)、三白(辣子油红)、四绿(香菜蓝)、五黄(面条黄亮)的五大特点。

兰州牛肉面做工非常精细。如果在兰州吃牛肉面,这种面条要选在兰州本地产的面粉,这种面十分筋道,吃起来有嚼劲。还要准备:辣椒、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。


刚出锅的牛肉面就像碗里装着一颗牡丹,红得是辣椒,绿得是香菜,白的是面条,让人看了以后,食欲大增,真是色香味俱全。

牛肉面在其他地方都叫做兰州拉面或者牛肉拉面,但是在兰州,就是牛肉面。牛肉面的作法也存有很多种,存有香辣牛肉面,存有酸菜牛肉面,每天早上出来回去牛肉面馆,荒凉的就能够刺鼻牛肉面的香味,不禁使人萌发食欲。来到面馆,唉?谁在空中舞白练?莫非就是魔术大师在演出?哈哈,原来就是拉面师傅技不凡;在兰州,拉面根据厚薄必须分为很多种,切为二细似弓弦,扎成三次似麦秆,扎成毛细似棉线。除了韭叶、小阔、二柱子等等。expected锅里团团转,挖入碗里真的就是一朵牡丹!美美实实喝一碗,物美价廉不花掉冤枉钱!真是这样的,兰州牛肉面在兰州真的只要六块钱。

吃牛肉面的时候,我喜欢用筷子夹住很多面条,然后,一口咬下去,这样那些调料就都融入口里。一嚼,满口生香,辣的、香的,美味啊!其滋味简直不能用言语所形容! 这兰州牛肉面呀,真是人间美味!一碗美味牛肉面,使我追到哪里都感觉像是他的味,使我永远乐呵呵! 篇三:谈谈美食 谈谈美食

不同的地方,有不同的美食。我喜欢家乡的清明节和端午节,因为有我喜欢的美食――清明果和粽子。就让我谈谈家乡的清明果和粽子吧!

在清明节的时候,家乡的每户人家,都会搞冬至果。我特别香甜可口家乡的冬至果,它就是用糯米、腊肉、春笋、红糖、赤豆、冬至草等原料制成。家乡冬至果的制作步骤就是这样的,(一)先至野外栽种一些冬至草和野生栗树叶,把它们洗脸整洁,然后晾干一下。(二)搓米粉。把冬至草磨碎,然后把冬至草和用水洗去的糯米搭在一起,用石磨把它们磨细,搬干活水份,就可以水泵。(三)搞馅。把腊肉和春笋煮熟,制成淡的馅;把红糖和赤豆一起洗净,制成辣的馅。(四)纸盒冬至果。用切碎的糯米、冬至草制成圆饼的形状,放入淡的或辣的馅,用栗树叶纸盒不好,摆笼子里煮熟。这样冬至果就搞好了。用冬至草制成的冬至果,颜色就是淡绿色的,散发出淡淡的清香。再加之里面的腊肉和赤豆,更是美味可口。在清明节这天,每户人家可以拿着冬至果,回去祖先的坟上祭拜,则表示对先祖的一种敬仰和思念。

在农历五月初五,就是传统节日“端午节”。家乡的每户人家,都会做粽子。我爱吃家乡的粽子,家乡常做的是腊肉粽字和豆沙粽子。它是用糯米、腊肉、红糖、赤豆、箬竹叶等原料做成。家乡的粽子是这样制作的。(一)先到野外采摘一些箬竹叶和苇叶,把它们洗干净,然后晾晒一下。(二)把糯米用草木灰的水,浸透23天,这样包出的粽子是黄粽子;没用草木灰水浸过的糯米,包出的是白粽子。(三)包粽子前,要把箬竹叶用开水煮十多分钟,这样增强叶子的柔韧性。然后,用粽子叶把糯米、腊肉或红糖赤豆馅包


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