情人节靓汤 意大利式浓汤的做法

2023-02-25 13:15:12   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ:admin处理,感谢您的支持与谅解。点击这里给我发消息

#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《情人节靓汤 意大利式浓汤的做法》,欢迎阅读!
意大利式,浓汤,做法,情人节

情人节靓汤 意大利式浓汤的做法

今日为西方的情人节,时下不少青年爱在自家厨房做一两道西式菜点,更易添上神秘或浪漫气氛。今日靓汤特推荐意大利式浓汤。其主要材料如牛肉、洋葱、西芹等都为养阳之物,亦合适“春夏养阳”之养生学说。

材料:牛肉250克,红萝卜、洋葱各1个,西芹2根,葱头5个,香叶2片,番茄酱、牛油、面粉各3汤匙。

烹制:牛肉洗净,炊熟,切为薄片;其余各物均洗净,去皮,切为丝状;其中,西芹切粗丝状。烧热镬下牛油、下葱头、洋葱、红萝卜丝炒香,加入面粉炒匀,再边炒边加入清水或清汤1250毫升(5碗量)煮沸,下香叶、西芹、番茄酱,焖至汤呈红色,够浓时下盐、胡椒粉调味,再下熟牛肉片稍滚即可。为3~4人用。


本文来源:https://www.dywdw.cn/15ec469af221dd36a32d7375a417866fb84ac0bf.html

相关推荐
推荐阅读