【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《三减家庭计划》，欢迎阅读！
三减家庭计划 减盐 （一）饮食中钠盐含量过高会引起高血压，增加心脏病和中风的发生风险。 （二）健康成年人每天食盐不超过5克。 （三）家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。 （四）减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。 （五）少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。 （六）购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。 （七）减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。 （八）多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。 （九）盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。 减油 （一）油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。 （二）植物油和动物油摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。 （三）建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。 （四）烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，均可减少用油量。 （五）家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制。 （六）高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克。 （七）少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等。 （八）购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品。 减糖 （一）减糖来减添加糖 各人群均应减少添加糖（或称游离糖）的摄入，但不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。 （二）认识添加糖 添加糖是指人工加入到食品中的糖类，具有甜味特征，包括单糖和双糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。 （三）糖的危害多 饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素，过多摄入会造成膳食不平衡，增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病风险。 （四）控制添加糖摄入量 中国居民膳食指南推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下，糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。 （五）儿童青少年不喝或少喝含糖饮料 含糖饮料是儿童青少年摄入添加糖的主要来源，建议不喝或少喝 本文来源：https://www.dywdw.cn/1762445d68d97f192279168884868762caaebbe3.html
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2023-10-04
