【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《三伏天的养生知识》，欢迎阅读！
Word文档 三伏天的养生知识 在三伏天来临之际，确定要提前做好相应预备。这样便可以爱惜好自己的健康，轻松度过这个三伏天，迎接下一个凉快的季节。下面是我收集推举的三伏天值。 5、消暑切莫动“肝火” 另外，三伏天时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、的养生学问，欢迎阅读参考。 三伏天的养生学问 1、巧用芳香植物消暑化湿 三伏天前后，是一年中气温最高的时候。这个时候往往心气简洁亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以抵抗酷暑，而导致中暑等问题发生，出现头晕、心悸、胸闷、留意力不集中、大量出汗等症状。 2、多饮暖水益消暑 夏季养生，水也是人体内十分重要、不行缺少的健身益寿之物。俗话说“人是水浇成的”，这话不无道理。水约占人体重量的百分之七十左右，传统消暑的养生方法十分推崇饮用白开水。 3、趁暑化湿解冬病 三伏天是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病是最正确的治疗时机，在夏季养生中尤其应当细心调养，重点防治。 4、药食同粥补气清暑 三伏天气候酷热，可以用粥来滋补身体。李时珍认为，“粥与肠胃相得，最为饮食之妙”。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥是在相对温度较低、时间较长的状况下熬出来的，可削减对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失，并使一些矿物质能够溶于汤中，使粥更具养分价 无精打采、食欲不振等问题，也被称为“心情中暑”。“心情中暑”对夏日养生和身心健康危害很大，特别是老年、体弱者，由于心情障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至还会引发猝死。 6、“桑拿天”健身宜散步 三伏天天气往往闷热、潮湿，人体感觉热，但即使大汗淋漓也不能解热，很简洁中暑。因此大暑养生首先要避开“桑拿天”，闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天环境中。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。 三伏天吃什么最好？ 三伏天出如今小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。那么三伏天吃什么最好呢？ 一、头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋 民以食为天，一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么？有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。 伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充分的喜悦之情以外，主要是提示人们，夏天饮食不行太凑合，要经常慰问自己一下。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充养分。 1 / 2 Word文档 在饺子、面条、烙饼这三种面食当中，以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮，也不需要过水，各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。饺子和面条都需要水煮，其中的可溶性养分，如维生素B1、B2、叶酸、尼克酸、钾、一部分镁等会溶到面汤当中，溶出的养分成分比受热损失的养分成分数量更大。故而，老人们常常提示儿孙们，吃饺子的时候，不要遗忘把饺子汤喝掉。 “六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应“辟恶”。这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮养分丰富，发汗可以驱病，六月食汤饼是有科学道理的。 伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面，是用锅将面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。 北方在伏天多吃面，在头伏吃饺子也成为传统风俗了；而南方人入伏时吃的东西不象北方那样整齐划一，而是各有不同，略举一二：上海“头伏馄饨二伏茶”，杭州“头伏火腿二伏鸡”南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡。上海人平常就宠爱做大馄饨吃，入伏了还是吃大馄饨，显示了其节俭的民风。杭州人吃的是鼎鼎知名的浙江金华火腿，也在情理之中。 二、饮食清心防暑，多吃蔬菜 入伏后应当吃什么？不能因贪图凉快就吃太多冰冷的东西，这样会损坏脾胃。这时候应适当多吃一些味甘、宜脾的食物，如山药、薏米、菠萝、西瓜等。 夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。此外，夏季食欲减退，脾胃功能 2 / 2 较为迟钝，假如过食肥甘腻补之物，则致损胃伤脾，影响养分消化吸收，有损健康。因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等，均是夏季最好的食品。 三伏天还要多吃蔬菜。吃一些凉性的蔬菜，可以清热解暑，并且也可以排毒清便，如：苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜。 此外，瓜类的蔬菜是最正确的选择，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。 还可以吃一些杀菌的蔬菜，夏季的温度是很高的，并且细菌会很简洁滋生的，所以可以吃一些杀菌的蔬菜，这样可以维持好自己的健康。能杀菌的蔬菜主要有：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等。 本文来源：https://www.dywdw.cn/18af6b315bfb770bf78a6529647d27284b7337a6.html
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2022-07-08
