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三伏天如何养生 三伏天是一年中最热的时节,三伏天的开始意味着炎热的夏季的开始,是一年中气温最高且又潮湿､闷热的日子。 夏令三伏,阳气旺盛,尤其是注重养生的人们。接下来,跟你分享三伏天如何养生? 三伏天养生方法——制作菜肴时常加醋。 预防疾病小知识指出,夏天人体需要大量的维生素C,如果在烹调时放点醋,不仅味鲜可口,且有保护维生素c的功效。此外,炎夏之季家家喜食凉拌菜､凉拌面,如果在吃面时放点醋,可使人食欲大增,有助于消化,并起到杀菌､解毒和预防肠道传染病的作用。 三伏天养生方法——多吃粥和汤。 夏季保健常识认为,夏季饮食一般以温为宜,早､晚餐喝点粥是大有好处的。很多粥都属凉血清暑之物,食后既能生津止渴､清热祛暑､凉血,又能补养身体。银耳粥能生津润燥､滋阴养肺,有助于治疗高血压和慢性支气管炎; 黄芪粥可治水肿,豆浆粥和皮蛋淡菜粥可治疗血管硬化､高血压和冠心病;蚕豆粥能辅助治疗水肿和慢性肾炎,荷叶粥能解暑热､止渴解毒､清胃润肠,可治嗓子痛;莲子粥能健脾和胃､益气强志,对腹痛腹泻､失眠､遗精､白带过多等均有一定的疗效;赤豆粥有补肾､消水肿､治脚气的功能, 肾功能较差的人多食为好;百合粥能养心安神,润肺止咳,最适合肺阴不足的老年人食品;冬瓜粥有利水消肿､止渴生津的功能,并有降低血压的作用。另外,多食点营养汤､凉拌食品､糟卤肉､清炖肉汤(鸡､鸭､鹅)､醋溜､醋渍泡菜等,既开胃又可补充营养。 三伏天养生方法——补水养生 中医理论讲究“阴阳五行”､“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天1 的重中之重。 三伏天养生方法——多酸多甘 古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。 按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物,如菠萝等。 三伏天养生方法——补气去火 炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁､焦虑､易激动､失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。 因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜､西红柿等性凉､清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水､滋阴､解热毒,也是“去火”良品;鸭肉更是夏季大补之良方。 三伏天养生方法——多吃苦味食物。 健康饮食上曾说道:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多成,调以滑甘。”中医养生小常识认为,人体阴阳平衡则无疾患。由于人们在饮食上嗜肥甘辛辣而恶苦味,往往导致人体阳有余而阴不足,所以一年四季均应适当进食苦味食品,夏季尤其应多吃一些。 三伏天养生方法——天热常饮保健茶。 饮食小常识指出,盛夏酷暑,人们在工作之余,如果能喝上一杯甘凉可口的保健茶,顿时会觉得心旷神怡､浑身凉爽､暑热即消。常饮的保健茶很多,其中以盐茶､菊花茶最常用。 三伏天养生方法——多吃新鲜的蔬菜和水果。 2 营养学家告诉我们,夏季蔬菜营养丰富､种类齐全,而且大多有清凉祛暑的作用,所以应该多吃一些。以冬瓜而言,其味甘淡而凉,有清热解毒､利水化痰､消暑解渴之功效。冬瓜的营养价值很高,无论是炒菜､做汤或做馅,都十分清淡,味美适口。 其他如番茄､丝瓜､南瓜､黄瓜､西瓜等都可多食。此外,在食用新鲜水果蔬菜前,一定要清洗干净。因为瓜果在收获､运输和贮存过程中常会遭受各种微生物致病菌､寄生虫卵的污染。因此,在吃瓜果之前,一定要认真清洗,然后再用开水烫一烫,以杀灭病菌或虫卵,防止肠道传染病和寄生虫病。 三伏天的知识 据“五行相生相克”的理论,最热的夏天日子属火,而庚属金,金怕火烧熔(火克金),所以到庚日,金必伏藏。于是规定从夏至后的第三个庚日起为入伏。 三伏一般为30天,但有的年份为40天,这主要取决于中伏的天数。 初伏(头伏):夏至后第三个庚日(指干支纪日中带有“庚”字的日子)起到夏至后第四个庚日前一天。夏至后第三个庚日为入伏,作为初伏的第一天。 中伏(二伏):夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天。夏至后第四个庚日定为中伏开始的第一天。立秋后第一个庚日如果是夏至后第五个庚日,则中伏为10天;立秋后第一个庚日如果是夏至后第六个庚日,则中伏为20天。 末伏(终伏):立秋后第一个庚日起到立秋后第二个庚日前一天。立秋后第二个庚日定为出伏,即伏天结束。 2XXX年三伏天具体时间 2XXX年7月17日~2XXX年7月26日 为初伏 10 天 2XXX年7月27日~2XXX年8月15日 为中伏 20 天 2XXX年8月16日~2XXX年8月25日 为末伏 10 天 3 本文来源：https://www.dywdw.cn/e8a7acf714fc700abb68a98271fe910ef02daec2.html
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2022-07-08
