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开篇就是肉的短文 随着春节的一天天走近，情不自禁思念起在寿光老家过年的情景。我一下子就变成了一只小馋猫，嗅到了那大铁锅煮肉的香气，那肉冻的香气，那老酒的香气，那特有的年味穿越了时空，瞬间就氤氲在了心里，热热的，暖暖的，痒痒的，不知不觉口水流了下来。 小时候的农村，每到过年时，家家户户总忘不了买个猪头做肉冻。这肉冻，平时是吃不上的，只有过年时，才能见到。到了年根时，无论平时日子过得多紧巴，总要买个猪头来煮一煮，生活好一点的买个大的猪头，孩子多日子差一些的买个小猪头。那时的钱真叫钱，十来斤的猪头也就花现在的1斤多猪肉钱。 进了腊月后，当远远近近的集市上不时响起鞭炮声时，就意味着年集一天浓的一天了，忙碌了一年的村民们隔三岔五的赶集采购年货。回家的路上，大都提溜着一头大小不一的猪头，满脸扬着笑容。是啊，劳动了一年，终于盼来了年。这忙年的时刻，是村民们一年中除了盖新房、办喜事之后又一最美的渴望，也是五谷归仓后最悠闲、最开心、最快乐的时刻。就是购足了年货，也愿意赶个闲集去凑热闹，享受那特有的年集氛围，说不定还能碰巧遇上个亲戚、朋友什么的，啦一通亲热呱。人就是这样，快乐的时候，与物质的穷富没有多大关系。老家有一句俗语叫做：叫花子（要饭的）唱戏穷欢乐。这乐，这是自我幸福生活的一种满足吧。 现在想来，那个时候的猪头肉香，也不是全因为平时吃不上就觉得香，是因为真香。 故乡的年味啊，一年又一年引领着我回家的路…… 本文来源：https://www.dywdw.cn/28023e75bd1e650e52ea551810a6f524ccbfcb64.html
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2023-09-26
