初三化学知识点讲解:乙醇知识归纳

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初三化学知识点讲

解:乙醇知识归纳

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小编整理了 知识点:乙醇知识归纳,一起看看详情吧。 乙醇,是一种有机物。

⑴酒精的制取:①原料:高粱、玉米、薯类等;②生产方式:发酵、蒸馏。 ⑵性质:无色透明有特殊气味的液体,能与水以任何比例互溶。

在空气中能燃烧,放出大量的热量: C2H5OH + 3O2点燃 2CO2+ 3H2O

⑶用途:用作酒精灯、内燃机等的燃料。它属于可再生能源。

CH3OH,故不能用工业酒精配制酒! 乙醇汽油:优点节约石油资源 减少汽车尾气

促进农业发展 乙醇可以再生

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一、乙醇

1.分子结构:分子式,结构式,结构简式,电子式。 2.物理性质

易挥发,与水任意比例混溶,不能作萃取剂的原因,质量分数越大,密度越小.能溶解多种无机物和有机物。怎样制取无水酒精?怎样检验酒精中是否有?

酒精对人的大脑有强烈的刺激作用,使人处于兴奋状态。过饮酒过多,使人的神经系统麻痹减弱对外界事物的反应能力。

二、化学性质

1.与活泼金属发生置换反应

实验现象可以得出:钠的密度比酒精,乙醇与水和活泼金属反应,更快?于为非电解质。用事实说明取代的不是碳上的氢?CH3CH2ONa的水溶液呈性。 2.氧化反应 ①燃烧 ②催化氧化

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