情人节美食DIY 鲜虾沙拉的做法

2023-02-25 01:13:23   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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情人节美食DIY 鲜虾沙拉的做法

情人节美食DIY 鲜虾沙拉的做法 原料:鲜虾、西瓜、菠萝、苹果、黄桃、沙拉酱、盐、胡椒粉、喼汁、柠檬汁。 做法:

1.将鲜虾洗净,用开水煮熟并立即浸入冰水内,待虾冻后捞起,除去身上的虾壳,留下头和尾,用刀将虾背部切开,取出虾肠,然后用适量的盐、胡椒粉、柠檬汁、喼汁调味拌匀备用。

2.将西瓜、菠萝、苹果、黄桃切成1厘米左右方形粒状,放入器皿里,加入沙拉酱,放盐、柠檬汁、喼汁、调好味的鲜虾,拌匀,放进碟或玻璃器皿便可。 小贴士:

像水果、蔬菜类的沙拉,因食材不经烹煮,食物含有的维生素可较完整地保留下来。这是一种健康的食法。


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