【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《一年四季蔬菜种植时间(20210305072723)》，欢迎阅读！
年四季蔬菜种植时间表 一、 蔬菜的类型 1,喜热型 不经霜打。如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、 毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、 玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等； 2，喜寒型 不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。 如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、 萬苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、 韭菜等； 3 ,耐寒型可以过冬。如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。 喜热型蔬菜：要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。长得比较慢的喜 热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足 够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季 一直种到夏末初秋。 喜寒型蔬菜：在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏 末初秋种，以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先 在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、 上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。 耐寒型蔬菜：幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一 般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天，幼苗并不会冻 死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。 二、 蔬菜种植时间的选择 关于时间的选择，大家有各自的习惯，有人按季节，有人按月份，下面试着 提供一些按照不同时间分类适合种植的蔬菜品种供朋友们选择参考。 （一） 、春播与秋种 适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生 菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜， 南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等； 适合秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜）， 大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，萬苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。 （二） 、按照季节选择 春季（阳历3-5月）：韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、 四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦。 夏季（阳历6-8 月）：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、 西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。 秋季（阳历9-11月）：白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大 白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萬苣。 冬季（阳历12月-后2月）：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、 萝卜、芥菜。 全年可种蔬菜：大蒜、葱、小白菜、豆芽。 （三） 、按月份选 南方的菜友可以适当提前点，北方的菜友最好适当延后半个月至一个月： 1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马 铃薯、葱、茄子、番茄（西红 柿）、辣椒、芋头、芫荽。 2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季 豆 茄 子、 番茄、青花菜、辣椒 、 3 月： 四月曼、菠菜、芥蓝、 、芋头、白菜 、萝卜、甘 蓝。 、白菜、萝卜、 ，芋瓠、黄瓜、四季豆 辣椒、芋头、 、茄子 、番 丝 瓜、 冬瓜、南瓜、苦瓜、 茄 、 苋 菜 、 甘蓝。 葱、芫荽、 豇豆 〕、毛豆、空心 、菜 4 月： 白菜、萝卜、芋瓠、黄 芹 菜 。 :瓜、四季豆、 茄子、番茄 、丝 瓜、冬 瓜、南 瓜、 苦 瓜 、 辣椒 【、芋头、葱、芫荽、豇 【豆、毛豆、空 心菜、甘蓝 、油 菜、苋 菜、韭 菜、 5 月： 白菜、萝卜、芋瓠、黄 苦 瓜 葱、 芫荽、豇豆、毛豆、 、 空心菜、甘蓝、油菜、 6 月： :瓜、四季豆、 茄子、番茄 、丝 瓜、冬 瓜、南 瓜、 空心菜、油菜 、苋菜、甘 蓝、 芹菜、 韭菜。 苋菜、韭菜、 白菜、黄瓜 、豇 豆、毛 豆、苦 瓜、 葱 、 罗 卜芹菜、花椰菜。 空心菜、甘蓝、油菜、 7 、月： -++f 葱 、 罗 卜花椰菜、四季豆、茄 、 8 月： 空心菜、甘蓝、油菜、 -++f 葱 、 罗 卜花椰菜、四季豆、芹 、 月9 空心菜、甘蓝、油菜 ： 青 菜 、 青花菜、豌豆、胡萝卜、 -++f 苋菜、韭菜、 子、番茄、芹 苋菜、韭菜、 菜、青花菜、 、苋菜、韭菜 大蒜、萝卜、 白菜、黄瓜 、豇 豆、毛 豆、苦 瓜、 菜。 白菜、黄瓜 、豇 豆、毛 豆、苦 瓜、 豌豆、胡萝 卜、 大蒜。 、白菜、菠 菜、 生菜、 葱、芫荽 花椰菜、茼 咼。 10月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、 青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。 11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、 青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。 12月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青 花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。 本文来源：https://www.dywdw.cn/3d851bb3a06925c52cc58bd63186bceb18e8ed58.html
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2022-06-11
