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本文格式为Word版，下载可任意编辑 2022南方小年食俗介绍_小年是什么意思 用这种糖祭灶，意在用灶糖粘性，粘住灶神的嘴巴，使其“上天言好事，下界保平安”。 甘蔗 南北小年不同日，即官家腊月二十三过小年，百姓腊月二十四过小年，而水上人家则是 小年这天的甘蔗特别好卖。甘蔗因为“节节高”的美好寓意，是祭灶的必备。甘蔗是灶腊月二十五过小年。下面是精心推荐的南方小年食俗介绍，仅供参考，欢迎阅读！ 王爷登天的梯子，一节一节向上攀登，而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。 北方小年民俗介绍 南方小年食俗介绍 1、扫尘 年糕 “尘”与“陈”谐音，故而扫尘旨在除旧迎新，拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦 年糕以谐音取“年年高”之意。农历小年又叫辞灶，就是吃了糕送灶王爷上天上去汇报洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫，做到窗明几净。同时小年的这一工作。蒸了糕，放上枣，蘸上糖给他甜住嘴，叫他到玉皇大帝那里去说说民间的好事。 天，也有“有钱没钱，剃头过年”的说法。在北京，通常把腊月二十四日定为“扫房日”。 米饼 2、贴窗花 农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用 剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，孔雀戏牡丹，糯米粉作主料，花生芝麻白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风狮子滚绣球，三羊(阳)开泰，二龙戏珠，鸳鸯戏水等等。贴上窗花寓意着新的一年越来越好。味，有“团团圆圆”的寓意。 剪好窗花后贴在打扫一新的屋子里，自然为家中增添不少喜气。 灶糖 3、沐浴理发 灶王糖，是用麦芽，小米熬制而成的糖制品，售期最短，只有过小年前后才上市的糖果。 第 1 页 共 2 页 本文格式为Word版，下载可任意编辑 民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年前后进行。 国一些地方流传，小年“官三民四船五”，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的 4、赶乱婚 是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。其实，传统上的小年是在腊月二十四，因清朝 过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱中后期帝王家提前一天在腊月二十三拜灶王爷，北方地区百姓随之效仿，也提前一天在腊月婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说二十三过小年。小年通常被视为忙年的开始，意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等，准法。 备干干净净过个好年，表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。小年期间主要的民 5、祭灶王 俗活动有扫尘、祭灶等。 小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇 大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、 南方小年食俗介绍2022 清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。 祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。 小年是什么意思 小年，并非专指一个日子，由于各地风俗，被称为“小年”的日子也不尽相同。近代我 第 2 页 共 2 页 本文来源：https://www.dywdw.cn/41c4871700d8ce2f0066f5335a8102d276a26132.html
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2022-07-17
