糖尿病吃什么水果好?水果首选“低糖”

2022-11-18 22:12:32   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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糖尿病吃什么水果好?水果首选“低糖”

很多糖友都有这种顾虑,水果这么甜,是否对控糖不利呢?其实,根据其血糖指数,许多水果的值并不是很高。米饭的血糖指数为88而苹果只有36。因此,糖友可以吃水果,因为水果中还含有大量的维生素和果胶,对健康有利,甚至有一定辅助降糖作用,但如何吃水果确实有讲究。

糖友吃水果,首先要“择机”,最好在血糖控制相对稳定的情况下,比如说餐后血糖在10毫摩尔/升以下时。其次,要“择时”,最好能放在两餐之间,或者容易出现血糖偏低的时段之前选用水果。大的水果最好是分次吃,这样可以避免连续摄入过多的糖分而使血糖过高。再次,要“择类”吃水果,尽可能选择含糖量低一点的,或者血糖指数偏低的水果,比如圣女果、猕猴桃、葡萄、桃、柚子、苹果、梨等。

温馨小提示:糖友一定要吃新鲜完整的水果,不能用果汁替代,更不能用加糖的罐头水果替代。


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