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三十二届长三角作文小学生大赛获奖 从小到大我对美食都特别的钟爱，妈妈说我是个标准的小吃货。 我看到美食依然会垂涎欲滴，但在我吃过的那么多的美食里，有一道点心是我直都无法抗拒的，它就是来自广东的小吃--虾饺。 虾饺是广东早茶是一道有名的小吃，属于粤菜系，起源于20世纪初广州市伍村五凤乡的一家小茶楼里，已经有一百年的历史了。一开始虾饺就是一种非常简单的饺子，里面包着整只的虾仁，一些笋丁和肉丁。在过去的 这些年里，虾饺从普通的饺子变成了现在这个晶莹剔透的“小家伙”。 要说我和虾饺的第一次“相遇”还是在一家专门经营广东早茶的茶餐厅里。一进门就看见了一个装着透明玻璃的开放式大厨房，厨师们正在里面忙碌的做着各种小吃，我一眼就看见了做虾饺的师傅，只见他拿着擀好的面皮，动作迅速的包入配好的馅料，然后再放入整只处理过的虾仁，最后包出饺子的形状，几秒钟的时间一个漂亮的水晶虾仁就完成了。在等待的过程中，我看见各种各样的点心陆续的被端到食客的桌上，有烧麦、有叉烧包、有鸡爪、有皮蛋瘦肉粥……看得我目不暇接，不断的咽着口水。终于我的虾饺上来了，一个个晶莹剔透半透明的皮里，可以隐隐约约看到里面足足的馅料，我迫不及待的夹了一个塞进了嘴里，鲜嫩多汁的馅料和弹牙的虾仁同时在我的嘴里爆开，顿时让我满足的闭上了眼睛，真的太好吃了!从此以后，虾饺就成了我再也抛不开的一道美食。 中国的美食文化博大精深，有名的菜系就有八种，还不包括那些民间小食，烹饪手法也是多种多样:煎、炒、煮、炸、蒸……不仅仅是我们国家，就是世界各国的国际友人也对我们美食赞不绝口。作为一个酷爱美食的中国人，我觉得特别的骄傲和自豪，快来和我一起踏遍祖国大好河山。 本文来源：https://www.dywdw.cn/61d81f053a68011ca300a6c30c2259010302f370.html
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2022-08-15
