【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《食品安全顺口溜》，欢迎阅读！
食品安全顺口溜 食品安全顺口溜 1、病从口入严把关，不可疏忽和懈怠，食物中毒能预防，确保身心都安泰。 2、食材污染不要用，生熟食品分开弄。 3、储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。 4、运输储存与加工，处理不当污染快； 5、生熟工具不分开，天然细菌繁殖快，食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏。 6、清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。 7、严把餐具清洗关，避免食物受污染。 8、食品贮存有讲究，隔墙离地把类分； 9、生姜加糖片片服，再吃生姜四五块； 10、三无产品不能要，防患未然要做到； 11、生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快； 12、进货查验供货商，执照证一件样样要； 13、食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。 14、上吐下泻真难受，必须催吐莫要快； 15、食品安全有制度，进货查验是义务； 第 1 页 共 3 页 16、食物中毒能预防，确保身心都安泰。 17、清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。 18、土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。 19、病从口入严把关，餐具消毒记心间； 20、食堂管理很重要，陈列整齐要做到； 21、熟肉制品凉拌菜，变形杆菌常作怪； 22、病从口入严把关，不可疏忽和懈怠； 23、原副材料常检查，过期食品要扔掉； 24、餐厨垃圾随时清，剩饭剩菜及时倒； 25、采购原料要建账，索证索票不要忘； 26、食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏； 27、熟肉制品凉拌菜，变形杆菌常作怪。运输储存与加工，处理不当污染快。 28、蔬菜瓜果皮不要，易沾农药不吃好。 29、上吐下泻真难受，必须催吐莫要怪，生姜加糖片片服，再吃生姜四五块。 30、健康体检是关键，清早上班要晨检； 31、烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。(.sbkk8.) 32、逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难； 33、食物加热要彻底，一温一度七十是最低。 34、合格认证和质检，食品卫生加动检； 第 2 页 共 3 页 本文来源：https://www.dywdw.cn/6324a2c90266f5335a8102d276a20029bc6463b3.html
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2022-09-19
