幼儿园《我的早餐吃什么》教案

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教案:

大班食育综合活动:我的早餐吃什么



活动来源:

一年之际在于春,一日之际在于晨。对于幼儿来说,营养的早餐是非常重要的,早餐的合理搭配,幼儿能从中吸收多种营养,才能使他们健康地成长。通过观察常常会看见拿着早餐来园吃的幼儿,也会遇到边走路边匆匆喂孩子早餐的家长。调查发现孩子和家长确实被早餐的问题所实困扰着,主要突出在:孩子不爱吃白煮蛋、有些偏食,不满意早餐的搭配、常常不得不在车上吃早餐、甚至不吃早餐等。这些状况严重影响了幼儿身体的正常发育和身心健康。

3-6岁儿童学习与发展指南》中建议我们要帮助幼儿养成良好的饮食习惯:合理安排餐点,帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食、不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品。因此我们设计了本次活动《 我的早餐吃什么》目的在于引起幼儿对早餐的注意和兴趣,初步理解早餐对身体健康的重要性,从而产生喜欢吃早餐的情感和意识,使幼儿能在轻松愉快的气氛中学到如何合理搭配早餐,吃出健康。


活动目标:

1学习简单的早餐搭配方法,并尝试自主搭配营养早餐。

2.体验自主搭配营养早餐的快乐。 活动准备:

1经验准备:熟悉早餐各种食物,能记录自己的早餐。 2.物质准备:我的早餐吃什么记录表, 微课《我的早餐吃什么》,各种早餐食物图片,胶棒等。 活动过程:

一、交流讨论我的早餐吃什么当天的调查结果,引发幼儿自主搭配营养早餐的兴趣。

1.谈话导入,师:宝贝们,你们今天吃早餐了吗? 2.幼儿相互交流我的早餐吃什么当天的调查结果。 3.师幼共同分享并讨论我的早餐吃什么当天的调查结果。

二、通过观看微课和自主操作,学习简单的营养早餐搭配方法。

1.幼儿完整观看微课,初步了解早餐的搭配方法。 2.幼儿自主操作对食物卡片进行分类。

3.教师补充讲解营养早餐的搭配方法。 4.教师小结。


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