4444中医健康知识讲座

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中医健康知识讲座



讲健康的很多,报纸上天天正如张悟本教授所言,。现在兴起了食疗热,各种理;登,老百姓却乱了套论五花八门,莫衷一是,无所适从。张教授讲的中医食疗养确实是重要的一家之言。对我们不董医的老百姓来说,生课,理论透彻,说服力强。例证、数据,我们无从左证,姑且听之。但他讲的是中医食疗养生理论的共性和他的经验之谈。至于个性,因人而异,他的理论与方法也只能作为重要的一 家之言供参考了。每个人都想健康地活着,大家听课的目的也是为了健康,我想问一个问题:人的寿命最高应该有多大?最低应该有多岁。其实不对,120岁,最低150大?有的人说:最高是倍,那么,75年,寿命是生长期2520的生长周期是岁。随着生活175岁,最高应该是100人的寿命最低应该是水平的不断提高,百岁老人越来越多。人活百岁不是梦了。人活到百岁并不难,就看你想不想活那么大了。呵呵,在座的一些人笑了,谁不想活那么大呀,关键是怎么活?拥有健康的身体才能活到百岁。健康的身体来自哪里呢?健康来

于日常生活的四个方面,即健康的四大基石:第一,平和的心态;第二,均衡的营养;第三,适量的运动;第四,充足的睡眠。第四条通常宣传的是戒烟限酒,我把它改成了充足的睡眠。为什么呢?中医认为睡眠的好坏,很大程度上决定了一个人是否有一个健康的身体。老百姓中流传一句话: ;天天失眠,少活十年 ;健康四大基石,好多人都知道,但很少有人真正懂得为 什么要这样做?第一个问题:健康四大基石是有顺序的。为什么谈这一点?因为现在讲健康的很多,报纸上天天登,老百姓却乱了套,因为报纸上说什么的都有,老百姓都不知道 ;告诉大家一个方法:应该信哪个了。那个说法是真的,大家在看文章之前,如果发现健康四大基石的第一条不是写而是其他方面的,的心态,您就不必再阅读了,顺序不对了,这肯定是外行写的文章,因为,中医谈养生,心态永远占第一位。有什么心态,就有什么行为;有什么行为,就有什么 结果;平和的心态和身体健康为什么有这么深的关系呢?从生理上看,人活着依靠五个脏器:肝、心、脾、肺、 肾。举个例子,医院为死亡者开证明单,如果肝出现问题,写肝衰竭。心出现问题,写心衰竭。这五个脏器维持一个人。 ; ;的生命,缺一不可,其中最重要的是:就是指怒伤肝,一定要 ;气大伤身 ;俗话说:记住:肝受累,全身遭殃。举个病例:病人因心梗死亡,血

管堵塞,心脏停止跳动。说明血太脏,血出现问题,血又是从肝脏出来的,如果出现了心梗,说明肝没有了解毒、过滤的功效,流出的血太脏,堵住了,从而导致心梗发作。好多心梗病人,在死亡之前几乎都生过一场气,一口气没上来,就发作了。人一生气,就把肝给毁了。归根到底,人都是为而气。古人有一副对联,说的非常好, ; ;了下 ;;你有良田千亩,每天不过吃二两镆: ;上联。 ;有广厦万间,每天不过睡八尺床 ;联是:居委会对我们这么好,街道、国家、党、现代生活这么富裕,你活一天,党就给你一天钱,你为什么不好好活呢?生什么气呀,记住了,是您的,永远是您的,不是您的,永远都不是您的,争不来。希望大家听完课后,今后不要再生气了。生气解决不了任何问题,只能得到一个有病的身体。送大家一天笑三笑,远离病和药;一天笑三笑,两句话: 医生要上吊下面重点谈营养问题,刚才讲过,中国字是有先后顺序 的,比如,均衡


的营养,这是标准的写法,均衡在前,营养在后,做到了均衡,才有营养。大家在看报纸的时候,如果,大家可以仔细 ;均衡的营养 ;看到标题写着:平衡的营养,或者是营养平衡 ;看这篇,如果是:等等的说法,就不用看了,这是外行写的。只有做 ; 到均衡,才能谈到营养。

;人到底应不应该得病? ;再问一个问题: 原因是:人吃五谷 ;应该得病? ;好多人回答:杂粮哪有不得病的。其实,人是不应该得病的,为什么?人保养的不好,运转就会正常,保养的好,就和一台机器一样,什么原因?得病肯定是有原因的。人不应该得病,就会得病。、不良的生活1世界卫生组织告诫我们,人类得病的原因:2方式;、营养不均衡;包括:过剩、缺乏。过剩指的是脂肪过剩,缺乏指的是矿物质和维生素缺乏。这就是原因,不 会吃饭,才会得病。提到吃饭,我问一下,吃饭的目的是什么?有人说是为 了活着,有人说是人的欲望等。从养生讲,我告诉大家:第一,维持生命;第二,预防疾病;第三,治疗疾病。请问,心脑血管疾病、高血压、糖尿病是不是吃出来的?既然大家能把病吃出来,为什么不能把病吃回去呢?一点也不难,世上无难事,只怕有心人。中医五千年养生精华,给后人留了一个治病五步曲:第一步,食,即食疗。病人来了以后,先开饮食单子,几个月以后再来复诊。如果食疗不见效,第二步:砭,即刮痧、拔罐、按摩和推拿。如果还不见效,第三步:针灸。第四步:即药酒,酒为百药之长。如果用了这四种方法,病情没有起色,第五步:用药。现在医生看病,一月月泡在药里,你天天泡在药里,是药三分毒,上来就开药,西医的发明人,那是根本不可能的。想健康,年年泡在药里, 苏伯克拉底先生,在发明西医的时候,曾告诫过一句话: ;一定要把饭当药吃,千万不要把药当饭吃。 ;。可现 ;食疗胜药疗 ;咱们老祖宗也有一句话: 全背离了。再问一个问题:咱们每天吃三顿饭,给哪个器官吃呢? 人活着是靠五个器官提供能量,哪些能量是靠吃东西来提供的?大家都在给脑袋吃,给嘴吃,喜欢吃什么就天天吃。五个器官和人一样,也各有各自的喜好,肝喜欢吃绿色,心吃什么叫均?肾吃黑色的。肺吃白色的,脾吃黄色的,红色的,品种多才叫均呀。中医相当伟大,通过望、闻、问、切,就能把病情说得非常准确。其实,就是通过看这五种颜色来判断的。举个例子,肝不好的,爱吃肉的,爱喝酒的,爱生气的,他的脸色发青发绿;心脏不好,脸色发红;脾胃不合,脸色发黄;哮喘的人脸色发白;肾衰竭的人,脸色发黑。通过观察你的脸的颜色就知道你有什么病了,这就是中医的红黄绿白黑。可当今,把红黄绿白黑宣传得走了样,绿,成了绿茶了;红,成了红葡萄酒了;黄,成了胡萝卜;白,成了 燕麦片;黑,成了黑木耳了。举例说一下,非典时期,白萝卜卖疯了,人们吃白萝卜 炖熟了吃,不知其二,但好多人只知其一,是为了预防非典。熟吃是润肠的。从营养学角度讲白萝卜生吃是养肺的,其实,; ;食用方法不对,等于白吃。肾吃黑色,中医有句话

人活着是依靠血液循环,血液循环又 ;肾亏百病源 ;依靠着气,什么气呢?是肾气。中医有一种说法:,为什么呢?请问,有多少人平时吃饭 ;十人九肾亏的时候是给肾吃的?年龄越大,肾越亏,病也就越多。肝吃绿色的,绿豆。大家在夏天都爱喝绿豆汤,其实绿豆是养肝的,肝是解毒的,肝的解毒能力提高了,对身体有好处。心什么时候才有药用价值呢?这两种豆,指红小豆,吃红色的,好多人夏天煮绿豆汤喝,用来解暑,把绿豆煮的很烂,喝煮出来的汤,其实这样的做法是非常错误的,说白了,这是解馋的,解不了毒。正确的方法应该是:冷水煮绿豆,当水沸分钟绿豆还没有煮开花时,把绿豆汤倒出来,这时候5-6腾的汤


颜色最深,把它当水喝,才有养肝解毒去暑的作用。剩下的绿豆再加水,煮成粥喝。大家以后再喝绿豆汤的时候一定要这样做,这才叫呢。为什么总 ;药食同 ;是让大家吃豆呀?脾吃黄色的,黄豆;肺吃白色的,芸豆;肾吃黑色的,黑豆,不是木耳。举个不恰当的例子,农村喂 牲口都用黑豆,肾气足,才有劲呀!人吃 ;《黄帝内经》和《本草纲目》中都说: 可现在,老百姓都吃精米精面,还把老 ;五谷才丰登祖宗的话给改了——说人吃五谷杂粮哪有不得病的?中医养生学里有一句话:食不离豆。尤其是女同志,终身不要离开豆类,从脏器讲,有利于五脏;从营养学讲,豆类中有一 这种物质可以刺激卵, ;大豆异黄酮 ;种物质叫巢分泌。中国的养生学几千年的历史了,世界各国的营养师都来中国学习营养学,他们回国后,教导国民常喝中国的五色豆浆和八宝粥。而我们多数中国人只在腊八节时才喝八宝 粥。希望大家从今天开始,多吃五谷杂粮,这样才能健康。下面说说口味方面的问题;酸养肝,苦养心,甜养脾, 辣养肺,咸养肾。也就是说,应该什么口味都吃一点,不能偏爱哪个就一辈子不改。比如:酸养肝,大家都知道醋是软化血管的,为什么?因为它养肝,养血,所以软化血管。如酸养肝,过酸伤肝。中国是世界上的肝病大国,?何体现均衡而中国的山西省又是肝病第一大省,因为那里人特别爱吃醋。十年前,卫生部有一个通告:威胁中国人死亡的三大疾病分别是脑血管病、心血管病、癌症。癌症里排在第一的是年初,卫生部通告,威胁中国2007肝癌。最后一位是肺癌。第二位是脑血管病,第一位癌症,人死亡的三大疾病分别是;十年第一位是肺癌,;癌症里又划分出来第三位是心血管病。间肺癌从最后一位,上升到第一位了。这并不奇怪,目前,十家饭馆九家辣。辣养肺,但过辣伤肺。去年卫生部有一个统计报告,南方人肺癌和鼻咽癌的发病率,和十年前相比上升了167%,后面注明了长期住在北方的南方人。为什么?大家知道,四川人,湖南人酷爱吃辣椒,因为南方潮气干旱地区吃辣椒,但如果在北方,可以解辣,辣椒防潮,重, 就容易伤肺,请大家一定记住:一方水土养一方人,不是一 方水土养所有人。重者将导致肝硬化,脂肪过多容易得脂肪肝,肝吃脂肪, 進而死亡,演员傅彪的死就是一个例子。心吃维生素,得病,肺吸氧,的原因是维生素缺乏,脾吃碳水化合物(主食)肾吃蛋白质,矿物质和水。下面说说蛋白质的问题,现代人生活水平提高了,好多人为了保养身体,开始吃保健品,这非常好,但是如果不懂,瞎吃,却能吃出病来。蛋白质分为两种;一种是植物蛋白,一种是动物蛋白。中国人的饮食摄入以植物蛋白为主,缺少动物蛋白。所以应该补充的是动物蛋白,但好多中国人现在却在吃国外的大豆蛋白粉,试想一下,哪个国家研制的产品不是根据本国人民的膳食结构特点呢?记住:我们是中国人,体质和外国人不同,外国的保健 品不一定适合中国人服用。 下面再说说如何吃饭。很简单,想怎么吃就怎么吃。想 颜色、口味、粗 ;吃什么就吃什么。但记住十个字:,即颜色搭配;口味搭配;粗细搭 ;细、生熟、荤素配;生熟搭配;荤素搭配。中央四台有一个《中华医药栏我的健康我做主,别把 ;目,里面有一句话说得好:记住;医生救不了你,只有自 ;健康交到医生手里, 己才能救自己。的说.


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