孕妇食谱大全

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食谱大全,孕妇

孕妇每月食谱大全

1.1个月 主打营养素:叶酸 作用:防止胎儿神经器官缺陷 补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。还可口服叶酸片。

2.怀孕第2个月 主打营养素:维生素C、维生素B6 作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。维生素C能缓解牙龈出血。新鲜的水果蔬菜,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、草莓、苹果等。 维生素B6呕吐的克星。香蕉,马铃薯,黄豆,胡萝卜,核桃,花生,菠菜、鸡肉,鸡蛋,鱼。

3.怀孕第3个月 主打营养素:镁、维生素A 作用:促进胎宝宝生长发育 镁对胎儿肌肉和骨骼的正常发育。摄取镁的数量关系到新生儿身高、体重。色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜和全麦食品中含镁。维生素A对胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。甘薯、南瓜、菠菜、芒果。

4.怀孕第4个月 主打营养素: 作用:防止胎宝宝发育不良 缺锌,会影响胎宝宝在宫内的生长,会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退,免疫力降低,富含锌的食物生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,生蚝中多。

5.怀孕第5个月 主打营养素:维生素D、钙 作用:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 胎宝宝的骨骼和牙齿生长对钙质的需求剧增。牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。摄取到钙的食物,如,干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。整个孕期每天服用钙剂。

6.怀孕第6个月 主打营养素:铁 作用:防止缺铁性贫血 许多准妈妈开始出现贫血症状。要注意铁元素的摄入。吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。

7.怀孕第7个月 主打营养素:“脑黄金” 作用:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。DHAEPA和脑磷脂、卵磷脂等物质,被称为“脑黄金”首先能预防早产,防止胎儿发育迟缓。其次,能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。核桃、松子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,还有海鱼、鱼油等。

8.怀孕第8个月 主打营养素:碳水化合物 作用:维持身体热量需求。应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、面粉等。每天进食400g。增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕麦片等。

9.怀孕第9个月 主打营养素:膳食纤维 作用:防止便秘,促进肠道蠕动。 后期,易发生便秘和内外痔。应该摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。还应该适当进行户外运动。

10.怀孕第10个月 主打营养素:硫胺素(维生素B1) 作用:避免产程延长,分娩困难。 必须补充维生素和铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。硫胺素在海鱼中的含量比较高


孕妇食谱

类别

1

早餐 中餐 晚餐

主食500 蔬菜

饭:粗粮 面食:馒头 面包 鸡蛋西红柿面 蔬菜面 粥:玉米 南瓜 大枣 山药小米粥药 饼:玉米 南瓜 土豆饼 胡萝卜 花菜 西红柿 海带 紫菜 菠菜 油菜 黄瓜 黄豆牙 芹菜 土豆

以牛肉 鸡肉 鱼(鲫鱼、鲤鱼) 虾为主,少吃猪肉

豆腐鸡汤 香菇鸡汤 萝卜丝鲫鱼汤 牛骨头萝卜汤 莲藕棒骨汤 南瓜猪蹄汤 水果银耳汤 黄豆排骨汤 冬瓜排骨汤

2

500 肉类100

3



4

鸡蛋 1 煮鸡蛋 蒸鸡蛋 炒鸡蛋 西红柿鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤

5 牛奶500 牛奶或豆浆 蜂蜜1-2

豆制

6

煎豆腐 豆腐汤 水煮豆腐 豆腐丝

100

宜吃 水果:苹果 梨子 香蕉 樱桃 草莓 葡萄

7 水果 1

坚果:核桃 花生 杏仁 松果 开心果 板栗

1.高脂肪食物;2.高糖饮食3.寒凉、辛辣食物防肠胃负担

8

忌吃

蔬菜:生蒜 辣椒 胡椒 茴香 韭菜 马齿苋 芦荟

水果:龙眼 山楂 西瓜 木瓜 桂圆 荔枝 天麻 当归 罐头 腌制食物:榨菜 腊肉 腊肠 咸鱼 酸菜 腌菜 豆腐乳 肉类:螃蟹 甲鱼 生鱼片 驴肉 鲶鱼 烧烤 火锅 寿司

调料:味精 八角 胡椒 桂皮 五香粉 芥末 薏米 大麦芽 燕麦






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