社会课《包馄饨》

2022-06-19 02:47:40   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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社会课,馄饨

社会课教案《包馄饨》

活动目标:

1、了解包馄饨所需要的材料,学习包馄饨;

2、学习在包馄饨时的捏、翻、压等动作,体验动手操作的乐趣 活动准备:

馄饨皮、馅

活动过程:

一、 课前准备 1.午安歌 2.敲琴,点蜡 3.颂词,灭蜡

从最遥远的星球,到我们双脚站立的地方。我用我的左手,我用我的右手,来卷,来捏,来切,来按,来揉;来洗,来擦,来扫,来拖。双手互相配合,使我的工作倍加完美 4.说明上课规则

上课时请保持身体和小嘴巴的安静,如果有其他的需要,请举手告诉配课的XX老师。 二、 教学过程

1、了解包馄饨的材料

*教师出示材料:今天我们要来包馄饨,瞧,包馄饨需要哪些材料呢? *引导幼儿进一步认识材料

馄饨皮是用什么做的?馅里面有哪些菜,是怎样做出来的?


三、总结

2、教师示范

师:今天老师就要邀请小朋友们和老师一起包一种特别的美食,馄饨 1 介绍材料:馄饨皮,馄饨馅

2 将馄饨皮的四周涂上水,然后在中间放上适量的馅, 3 将馄饨皮对折后压一下,然后翻边,将两端粘在一起。 4 将饺子馅放入面皮,封口捏好 3、幼儿操作并分享 教师指导幼儿进行操作。

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