我的姥姥

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姥姥

我的姥姥

前天早晨邻居见到我邀请我吃好东西,到了她家才见到原来是红薯叶窝窝头。邻居说他们昨天去吃野味了,全是农家饭。窝窝头、野菜、手工馍、家养鸭等等。

我出生在上个世纪70年代,在那个时代所有这些野味全是家常饭。在那个时代粮食不够吃为了不被饿这,人们出来吃各种叶子。煮红薯、玉米面窝窝,锅饼以及酱豆都是我小时候常吃的。现在有吃不完的白面膜。大家忽然对那个时代的东西产生浓厚的兴趣,农家饭店一个接一个开业。

我现在也很怀念过去。我记得最清晰的是我放学回到姥姥家,姥姥是个瘦小的老太太。她还有肺病,是肺气肿,闷的出不来气。我每次一去。姥姥就开始和面做面条,就叫我去地头掐红薯叶。然后回来烧锅。很快面条就好了。忘记了啥味道。前天我也手工擀面条,下的红薯叶。好像就是姥姥的味道。

姥姥还喜欢晒干菜,萝卜叶和红薯叶都可以晒。我还开心的晒了一次干菜。在地里掰了萝卜叶,在开水里烫烫,然后晒干。就成了干菜,问着干菜的味道,感到和姥姥晒得一个味道,真的很地道。

如今姥姥去世二十多年了,子欲孝而亲不在。姥姥,我真的很想你啊,你要是今天还在该多好啊。




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