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餐饮网社交功能的中日韩比较

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作者：边燕杰[1];郭小弦[2]

作者机构：[1]西安交通大学社会学系,西安710049;[2]西安交通大学实证社会科学研究所,西安710049

出版物刊名：学术交流 页码：154-159页 年卷期：2015年 第2期

主题词：社交餐饮网;情感性功能;工具性功能;中日韩比较



摘要：餐饮聚会给人们提供了社会互动的机会和环境，促进了个体和社会的融合，由此产生了稳定的人际关系，被称之为社交餐饮网。基于东亚联合社会调查2012年数据，探讨餐饮网情感性功能和工具性功能在中、日、韩三国之间的异同。通过社交餐饮人们加深沟通、增加信任、提升幸福感，是其情感性功能；而通过社交餐饮人们增加新的朋友，拓宽网络，提高跨阶层的资源整合能力和高层资源的获取能力，这是其工具性的功能。数据分析表明，三个国家中餐饮网的情感性功能从强到弱的排序是日本-韩国-中国，而工具性功能从强到弱的排序是日本-中国-韩国。可从国家的经济发展水平和儒家文化渗透程度来解释这些实证发现。


本文来源：https://www.dywdw.cn/8c47cec05a1b6bd97f192279168884868662b826.html

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