我开店做烧饼的经历

2023-09-27 01:20:14   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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我开店做烧饼的经历

我是一个普通的小商贩,从小就喜欢烧饼这种小吃,觉得它简单、美味、方便,而且价格也不贵。因此,我决定开一家烧饼店,让更多的人品尝到这种美味。



在开店之前,我做了很多准备工作。首先,我去了市场调查了一下,发现烧饼市场还是比较大的,而且竞争也不是很激烈。其次,我学习了一些烧饼的制作方法,包括面粉的选择、和面、擀皮、烙饼等等。最后,我还找了一些朋友帮忙,一起筹备开店的事宜。



经过一段时间的准备,我终于开了一家小小的烧饼店。店面不大,只有几张桌子和几个椅子,但是装修得很温馨,让人感觉很舒适。在店里,我提供了多种口味的烧饼,包括葱油烧饼、肉松烧饼、豆沙烧饼等等,价格也很亲民,每个烧饼只要几块钱。



开店的第一天,我很紧张,生怕没有人来光顾。但是,出乎我的意料,很快就有了不少顾客。他们品尝了我的烧饼,都觉得很好吃,纷纷夸赞。有些顾客还帮我宣传,告诉他们的朋友们有一家很不错的烧饼店。



随着时间的推移,我的烧饼店越来越受欢迎。有些顾客甚至成了我的常客,每天都会来吃一两个烧饼。我也不断地改进自己的制作方法,让烧饼更加美味。同时,我还增加了一些新口味,比如韭菜烧饼、牛肉烧饼等等,让顾客有更多的选择。




除了烧饼,我还提供了一些小吃和饮料,比如豆浆、油条、鸡蛋灌饼等等。这些小吃也很受欢迎,让我的烧饼店更加多元化。



开店以来,我遇到了很多困难和挑战。比如,有时候面粉质量不好,烧饼就会发硬;有时候顾客太多,我一个人忙不过来;有时候天气太热,烧饼容易变质等等。但是,我都尽力解决这些问题,让我的烧饼店能够一直运营下去。



现在,我的烧饼店已经开了好几年了,生意也越来越好。我很感激我的顾客们,是他们的支持和鼓励让我一直坚持下来。同时,我也很感激我的家人和朋友们,是他们的帮助和支持让我能够开店成功。



总的来说,开一家烧饼店并不容易,需要有很多准备和努力。但是,只要你有信心和毅力,就一定能够成功。我希望我的经历能够给其他想要开店的人一些启示和帮助,让他们也能够实现自己的梦想。


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