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观察水的沸腾实验报告 实验名称:观察水的沸腾 实验目的: 1、通过实验,知道水的沸点。 2、经历用图像方法探究物理量变化规律的过程,理解液体沸腾的条件和特点。 3、学会观察,在观察实验中培养实事求是的科学态度。 实验器材: 温度计、酒精灯、小烧杯、铁架台、石棉网、秒表、火柴 实验步骤: 1、向烧杯中注入适量温水,用酒精灯加热。 2、观察并记录实验中声音和气泡的情况。 3、当水温升到90℃时,每隔0.5分钟记录温度计的示数。 4、沸腾后,拿走酒精灯停止加热,观察水的沸腾情况。 5、数据分析。 数据记录: 时间/min 温度/℃ 0 90 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 …. 看一看: 气泡:水中气泡上升过程中,在沸腾前___________,沸腾时___________。 温度:沸腾前,对水加热,水的温度____ ___,沸腾时,继续对水加热,此时水的温度是_______摄氏度,说明水沸腾后温度保持_______。 听一听: 声音:水的声音在沸腾前___________,沸腾时___________。 做一做: 水沸腾后拿走酒精灯,停止加热,水___________,说明水沸腾时要__________热; 实验时水到达_____℃,才开始沸腾; 水沸腾的条件:1、___________,2、___________(两个条件必须 满足才能沸腾)。 画一画: 水的沸腾图象 温度/℃ 1、试以横坐标表示加热时间,纵坐标表示温度,根据记录的数据,在右图中标出各个时刻水的温度,然后用平滑的曲线把它们连起来。这就是沸腾前后温度随时间变化的图像 2、试观察水沸腾的图像,说说沸腾的特点 105 100 95 90 0 1 2 3 4 5 6 时间/min 查一查: 液体沸腾时的温度叫做沸点。查看沸点表可知,(1)液体的沸点与 有关。(2)不同物质的沸点__ __,一个标准大气压下水的沸点为 。(3)水银的沸点是_______,酒精的沸点是_______,故测量沸水应用_______温度计。(4)在表中液态氮和液态的氧的沸点_______,由此可用于分离和提纯气体。 想一想: 联想蒸发说说沸腾和蒸发的区别和联系。 汽化现象 共同点 不 同 点 发生部位 汽化程度 发生条件 影响因素 蒸发 沸腾 www: 1、 烧杯中的水从开始加热直到沸腾,水中的气泡在上升过程中大小是如何变化的?想一想,气泡的大小发生这种变化的原因是什么? 2、 煨炖食物时,有经验的人总是先用大火将水烧开,然后改用小火炖。试说明其中的道理。 3、 俗话说:“开水不响,响水不开。”通过查阅资料,了解其中的物理道理。 4、在一次实验中小明发现了一个有趣的现象,他用纸做的锅烧水,结果发现锅中的水沸腾了,纸锅却完好无损。联系“观察水的沸腾”实验,查阅资料,说说其中的道理。 本文来源:https://www.dywdw.cn/9be1082a77232f60dccca101.html