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重阳节为什么要赏菊_由来和传说 我国的传统节日重阳节除了有登高习俗外，还有赏菊、吃菊花茶的习俗。那么你知道重阳节为什么要赏菊吗？以下是收集整理的关于重阳节赏菊的由来和传说，希瞧对你有帮助。 重阳节赏菊的由来 我国是菊花的故乡，自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征，所以人们爱它、赞它。重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。重阳又称菊花节，而菊花又称九花。 重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。 北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为菊月，在菊花傲霜怒放的重阳节里，瞧赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。 古人认为季秋是土德当令，土为黄色，所以此节令中的花为黄色的菊花。菊花是我国很早便有记载的花卉。夏小 1 / 3 正九月篇有荣鞠之句，鞠是菊的古字，说明九月时菊花开放。菊花为冷露时节最具代表性的花卉，处处可见到它的踪迹。由于接近重阳节，某些地区有饮菊花酒的习俗，所以重阳节又称菊花节。 重阳节赏菊的传说 很早以前，有一个善良的农民喊阿牛。阿牛母亲因子幼丧夫，生活艰辛，经常哭泣，把眼睛都哭烂了。 一天夜里，阿牛做了一个梦，梦见一个姑娘来帮他种菜，并告诉他说：沿运河往西数十里，有个天花荡，荡中有一株白色的菊花，能治眼病。这花要九月初九重阳节才开放，到时候你用这花煎汤给你母亲吃，定能治好她的眼病。 重阳节那天，阿牛带了干粮，往天花荡寻找白菊花。这株白菊花长得很非凡，一梗九分枝，眼前只开一朵花，其余八朵含苞待放。阿牛将这株白菊花连根带土挖了回来，移种在自家屋旁。经他浇水护理，不久八枚花朵也陆续绽开。于是他每日采下一朵白菊煎汤给母亲服用。当吃完了第七朵菊花之后，阿牛母亲的眼睛便开始复明了。 姑娘又继续在梦中介绍种植菊花的方法。阿牛根据菊花仙子的指点往做了，后来菊花老根上果然爆出了不少枝条。他又剪下这些枝条往扦插，再按《种菊谣》说的往栽培，第二年九月初九重阳节便开出了一朵朵芬芳四溢的白菊花。 后来阿牛将种菊的技能教给了村上的穷百姓，这一带 2 / 3 种白菊花的人就越来越多了。因为阿牛是九月初九找到这株白菊花的，所以后来人们就将九月九称作菊花节，并形成了赏菊花、吃菊花茶、饮菊花酒等风俗。 菊花茶的制作方法 菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能消脂降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加进适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。 方法：每次用菊花3~5克左右泡茶饮用，日饮2~3次。用玻璃器皿来盛菊花茶，加进一两枚玉蝴蝶和几支竹叶青;晾到七八分热的水;可以瞧到茶水渐渐酿成微黄色，菊花花瓣一片片在清透的水中伸展开来，清亮明艳、香气袭人。每次不要将茶水饮尽，留约莫1/3，再续进水，可尽得菊花香韵。 3 / 3 本文来源：https://www.dywdw.cn/a25469050b75f46527d3240c844769eae109a3fb.html
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2022-10-07
