【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《食堂用餐管理规定办法》，欢迎阅读！
食堂用餐管理规定办法 一、管理目的 为了规范食堂用餐管理，保证食品安全和形成文明用餐习惯，特制定此规定办法。 二、适用范围 本规定办法适用于食堂内及周边用餐者。 三、用餐时间 1. 正餐时间 周一至周五，午餐时间为11:30-13:00，晚餐时间为17:30-19:00；周六、周日、节假日永久休息。 2. 就餐时间 就餐时间不得超过30分钟，用餐完毕餐具需归还至餐具回收区。 四、用餐须知 1. 严格按照食堂用餐顺序就餐，不得插队。 2. 用餐前需洗手，便后需再次洗手。 3. 建议佩戴口罩，减少疫情风险。 4. 用餐时遵循公共秩序，不得喧哗、打闹。 5. 用餐后请自觉擦拭桌椅面及其它使用过的设备，并将餐具归还至餐具回收区。 五、食品安全 1. 2. 3. 4. 5. 食堂实行食品安全管理制度，保证食品卫生安全。 用餐者必须携带饭卡刷卡，刷卡前需查看余额及清空食物残渣。 不得在食堂内食用带壳海鲜以及未经烹饪的生食食品。 严格禁止将食品带出食堂。 严禁进行随意清洗、消毒等操作，必须由专业人员进行操作。 六、餐具洗涤 1. 食堂内提供一次性纸杯和筷子，建议使用后定期更换。 2. 餐盘、餐碗、汤碗、餐勺、水杯等餐具需放入配备消毒剂、热水的消毒机中进行消毒。 3. 消毒设备每天进行清洗、消毒、定期维护保养。 七、违规处罚 1. 对于违反用餐管理规定的用餐者，将视情况给予口头警告、限制用餐等处理。 2. 对于恶意损坏食堂设施设备的行为，食堂将保留追究法律责任的权利。 八、总则 1. 2. 3. 食堂有权随时对本规定办法进行调整。 本规定办法自发布之日起实行。 本规定办法最终解释权归食堂所有。 以上就是食堂用餐管理规定办法的全部内容。我们希望通过制定这样的规定办法，能为广大用餐者提供一个卫生、舒适、安全的用餐环境，并且倡导文明用餐的风尚。我相信在大家的共同努力下，食堂的用餐环境一定能够不断改善和提高。 本文来源：https://www.dywdw.cn/a463e2e08462caaedd3383c4bb4cf7ec4bfeb603.html
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2023-09-27
