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龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 千年之约 作者：程溢洋 来源：《语文教学与研究(综合天地)》2018年第08期 峨冠博带，长髯飘飘。如炬的目光投向远方，是故国神游，还是千里望乡？古城三月，菜花金黄。青葱少年专程来访，既为神交已久，又为灵魂之约。于是在烟雨楼头，赤壁矶下，在您的白玉雕像面前，首先请接受我至诚的问候： 曾记得与您的邂逅，缘起舌尖上一次酣畅的体验。游杭州城，看过“苏堤春晓”后，亲密接触了名菜“东坡肉”，那红亮的色儿，浓浓的汁儿，醇醇的味儿，瞬间把我征服。无论如何，猪肉算不得餐桌上的贵族，穷人借此固然可以飽口福，养肠胃，但富者必不肯轻易看顾。那么，是怎样的一场因由，让它和你这般的“大咖”相伴，并直接以你如雷的名号冠名？是怎样的一番际遇，让你不远庖厨，成就了这样一个跨界成功的经典桥段？又是怎样的剧情翻转，让黄州猪肉入籍浙菜大系，昂昂然落户“人间天堂”？ 度娘告诉我，这一切，是因为黄州，而黄州与我的家乡同属一郡。你的足迹，曾经踏过我脚下的这一方热土，你的墨宝至今还留在我的故乡东山之上，如同一道清泉，“流响”不绝，余韵悠长。我觉得有充分的理由，在唐诗宋词的“星光大道”上，寻觅你的身影；在你驻足四年又四个月的地方作一番探究。 因此，我陆陆续续地知道了你和黄州的故事： 首先，是黄州给了你真心的悦纳。群小构陷，让你远离了庙堂之高；世情凉薄，让你看够了人间百态。北客若来休问事，西湖虽好莫吟诗。是的，写诗的自由尚且被夺去，文人的节操自然碎了一地。但是黄州城并不嫌弃你的落魄。“雪堂”可以安身，躬耕可以立命，村醪可以解忧，江畔可以行吟。小城的风吹走了北方的霾，你，闲适自在地行走，像一个快活的农夫，戴月荷锄，打理荒园；又像一个精神的骑士，竹杖芒鞋，烟雨平生。黄州于你，是驿站，是港湾，更是乐园；留给你的记忆，也自必刻骨铭心。难道不是吗？问汝平生功业，黄州惠州儋州！ 接着，是你给黄州以丰盈的回报。由开封一路向南，忧谗畏讥，几多恓惶；处黄州江湖之远，仁者不忧，何其超然。你把半生的悲愤小心收起，然后轻轻放下。在你的笔尖，赤壁泛舟放歌举酒，天地一瞬，物我无尽，其赋也恣肆；如画江山奔来眼底，千古风流，逝者如斯，其词也豪壮；寒食东风一帖望京，苍凉满目，笔端流淌，其势也跌宕！你把黄州给你的温度，用才情和胸襟，标识成文艺的高度，让后人企望不及。甚至于你信手烹制的那道菜肴，千年之后，还是食客如云，俨然成了黄州城的免费招牌。 清风徐徐，江涛阵阵。在我的行囊里，有携自故乡的酒，那么：一杯酹江月，一杯敬先生。千年之约，不亦快哉！ 本文来源：https://www.dywdw.cn/a99ece26541810a6f524ccbff121dd36a22dc40c.html
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2022-09-24
