黄帝内经养生之四季养生食谱

2023-03-11 04:02:15 第一文档网 [ 字体：小中大 ] [

阅读： ] [

说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ：admin处理，感谢您的支持与谅解。

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《黄帝内经养生之四季养生食谱》，欢迎阅读！
黄帝内经,养生,食谱,四季

黄帝内经养生之四季养生食谱

中医养生就是根据四季特点采取不同的食谱。下面店铺给大家介绍四季养生食谱，希望对你有用!

四季养生食谱一、韭菜炒蚕豆材料：

带皮蚕豆250克(指剥去豆荚但保留豆子种皮的那种蚕豆)、韭菜200克

调料：油一匙、盐少许做法：

1、带皮蚕豆洗净，韭菜折去老根、泥土和黄叶，洗净切成小段; 2、炒锅放火上，烧热，放入一匙油，将蚕豆倒入，不停翻炒，加入少许盐调味;

3、炒匀后，放入半碗水，盖上锅盖，将蚕豆焖至酥烂;

4、感觉锅中水分将要收干时，放入韭菜段，翻炒均匀即可起锅。四季养生食谱二、口味土豆条原料：土豆。配料：

香叶、干红辣椒、十三香、小葱。做法：

1、土豆去皮，切条，粗一点比较好;

2、将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮;水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。

3、锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味; 4、下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右;

5、加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上;

6、继续煸至土豆表面略焦黄即可。四季养生食谱三、双椒蒸豆腐原料：

水豆腐一块，双色剁椒各1大匙，酱油一大匙，葱适量，油1大匙

做法：

1、水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用。

2、剁椒分别倒在豆腐上，浇上酱油，用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。

3、蒸锅加水大火烧开后，放入豆腐盘，盖盖蒸10分钟。 4、关火后，将豆腐盘拿出，去掉保鲜膜，洒上沥干水的葱丝，烧中热油后泼上即可。

四季养生食谱四、尖椒豆腐酿原料：

尖椒4个、豆腐250克、面包糠调料：

食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精做法：

1、豆腐用勺子碾碎;

2、尖椒去两端，去种子，切成三厘米厚的段;

3、碾碎的豆腐加葱姜碎，添加适量食用油、盐、蘑菇精、胡椒粉搅匀;

4、把尖椒的中空段用搅拌好的豆腐泥填满，抹平;

5、把成型的尖椒豆腐酿双面沾上层淀粉芡，然后裹层面包糠; 6、锅内油热后，把豆腐酿排入锅中，用小火煎至双面金黄即可出锅

四季养生食谱五、凉拌金针菇原料：

金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。

本文来源：https://www.dywdw.cn/ac28d15b02f69e3143323968011ca300a6c3f608.html