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清明节是几月几日 2021年清明节是几月几号 清明节是几月几日20XX年清明节是几月几号 清明节，又称踏青节行清节三月节祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。以下是网分享的清明节是几月几日20XX年清明节是几月几号，希望能帮助到大家清明节是几月几日20XX年清明节是几月几号 20XX清明节是几月几日20XX清明节时间 20XX清明节是4月4日，星期六。 清明是二十四节气中的第五个节气，一般在每年公历的4月4日或5日。此时太阳到达黄经巧度，我国大部分地区的日平均气温都已升到12以上。 清明，乃天清地明之意。淮南子天文训中这样说春分后十五日，斗指丁，则清明风至。岁时百问说万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。 农历书上说斗指丁为清明，时万物洁显而清明，盖时当气清景明，万物皆齐，故名也。 清明时节，杨柳泛青，桃花初绽，天地之间是一派凋零枯萎随风过的明朗清秀景致。自古以来，清明节都是人们祭祖扫墓的日子。虽然各地清明祭祖的方式各不相同，但中国人重视祭之以礼的追远活动却是一脉相传的。宋代高菊涧的清明诗云 南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，血泪染成红杜鹃。日暮狐狸眠家上，夜归儿女笑灯前，人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。 民间还把清明称为寒食节。也就是在清明这一天，有不动灶火，忌食热食，否则要遭神惩罚的说法。事实上，寒食节在清明节的前一天，但由于二者相距很近，人们干脆把它们合二为一，把寒食当成了清明的别称。 清明节吃芽菜 柳树芽 柳树芽富含蛋白质等营养成分，在我国，已有相当长的食用历史。如今，苏鲁皖等地的农村，春天还有取柳树芽制作关食的习俗。柳树芽做成的美食有柳树叶包子凉拌柳穗等。柳树芽除了食用外，还能泡茶饮，具有较高的食疗价值。 枸杞芽 枸杞的嫩芽营养丰富，具有补中益气健身明目的功效，因此自古以来都被当1 成贵重的药材和珍品时蔬。山家清供中所列的一道宋代名菜山家三脆，就是用枸杞芽春笋尖和小香菇制成的。 刺龙芽 刺龙芽，别名树头菜，早春发出的嫩芽，采集后盐渍炒食，清脆味爽，且有黄瓜鲜味，是出口的山野蔬菜之一。食前嫩芽需要在沸水中略烫，捞出，沥去多余水分，用油盐以急火炒熟即成。 香椿芽 香椿芽，即椿芽，是棣树科落叶乔木香椿的嫩叶。香椿是名副其实的香季佳蔬，过了这个季节就再也吃不着了。正如人们常说的雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。 香椿的营养价值极高，含有胡萝卜素维生素B维生素C等。据分析，每100克新鲜香椿中，维生素C的含量高达56毫克，比西红柿高5倍。另外，香椿中各类矿物质的含量，在蔬菜中也名列前茅，特别是钾，不仅含量多，而且容易被人体吸收。 香椿性平味甘，有清热解毒健脾理气杀虫的作用。香椿还可通肠开胃止血固精。民间常用它治疗痔疮出血跌打肿痛食欲不振等症。用干香椿泡茶饮，还可以缓解水土不服。 香椿芽煎的水剂，对金黄色葡萄球菌肺炎球菌伤寒杆菌大肠杆菌痢疾杆菌绿浓杆菌等都有抑制作用，因此香椿可止痒防腐。民间多用它治嗓音嘶哑及痢疾等症。 2 本文来源：https://www.dywdw.cn/b1550908f28583d049649b6648d7c1c708a10b2d.html
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2022-04-01
