【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《十款宫廷糕点制作方法》，欢迎阅读！
十款宫廷糕点制作方法 宫廷糕点是中国历史悠久的传统食品之一，不同于糕点店里的甜点，宫廷糕点制作复杂，口感细腻，营养丰富。今天，我们将介绍十款宫廷糕点制作方法，让您在家便可享受宫廷美食。 第一款：荷叶饼 荷叶饼是一款源于南方的宫廷糕点，它的制作方法简单但是非常考验手艺。首先，准备荷叶汁和糯米粉，将糯米粉倒入荷叶汁中搅拌均匀，然后将其倒入沸水中煮至熟，取出晾凉，切成小块即可。 第二款：松花蛋 松花蛋是一款常见的宫廷小吃，它的制作过程比较复杂。首先，用小火慢慢蒸鸭蛋，并在蒸的过程中不停的转动，使其蛋清与蛋黄均匀分布。然后，将蛋黄取出，用盐、酱油腌制后再次蒸熟，这样松花蛋就完成了。 第三款：桂花糯米藕 桂花糯米藕是一款南方的宫廷糕点，口感香甜。首先，取几条大藕脯，将其用开水焯烫，切成长条状。然后，将糯米粉和糖混合，涂在藕脯上，再用油炸至金黄即可。 第四款：芝麻糖 芝麻糖是一款营养丰富的宫廷糕点，它的制作方法比较容易。首先，将糯米粉、芝麻、花生粉、糖混合成糊状，放入平底锅中煎烤至香脆，再切成块即可。 第五款：龟苓膏 龟苓膏是一款清热解毒的宫廷小吃，它的制作方法比较复杂。首先，准备材料如海蜇皮、龟板、枸杞等，将其放入锅中煮至烂熟，再加入冰糖和各种草药，用慢火熬煮，过滤出杂质后即可放入冰箱冷藏。 第六款：椰蓉球 椰蓉球是一款清甜可口的宫廷糕点，口感非常好。首先，将糯米粉、椰蓉、白糖混合成面团，制成小球状，再用干燥花生粉和珍珠粉轻轻滚一遍，放在烤箱里烤至金黄即可。 第七款：椰汁糯米糍 椰汁糯米糍是一款南方的宫廷糕点，口感细腻。首先，将糯米粉加入椰汁和糖，搅拌至均匀，制成椭圆形（或者其他形状），再用干燥糯米粉轻轻粘一遍，放在蒸锅中蒸至熟，取出晾凉即可。 第八款：豆蓉糯米球 豆蓉糯米球是一款口感细腻，营养丰富的宫廷小吃。首先，将糯米粉、白糖、水混合拌匀，制成小球状。然后，将豆蓉放入每一个小球中，再将小球粘合成一个大球，放入锅中煮至浮起，取出沥干即可。 第九款：祛病果 本文来源：https://www.dywdw.cn/b54be87f15fc700abb68a98271fe910ef12daebe.html
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2024-02-19
![500款甜品制作方法 [甜品制作]](/static/wddqxz/img/rand/69.jpg)
