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舌尖上的中国美食地图(图解)

2022-07-12 02:08:35   第一文档网     [ 字体：小 中 大 ] [ 阅读： ] [ 文档下载 ]
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【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《舌尖上的中国美食地图(图解)》，欢迎阅读！
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舌尖上的中国美食地图(图解)



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【导语】： 食材的极大丰富及烹饪技法的全球推广，让现代人感受到了前所未有的美食享受。今天，中国人可以在舌尖上感受到人类从古至今所推崇的所有美味。 古语云：“食色，性也!”将饮食上升到了一个理论高度。吃货，古而有之，为今日更甚。食材的极大丰富及烹饪技法的全球推广，让现代人感受到了前所未有的美食享受。今天，中国人可以在舌尖上感受到人类从古至今所推崇的所有美味。 新华网特推出“中国美食地图”系列，用一张张图，一列列数据，一页页美食来描绘五味杂陈、色味俱佳的中国美食地图。(策划：马璐璐 设计：殷哲伦) 自从人类学会如何烹调、保存、发酵、冷冻、干燥或提取食物之时起，我们就从未停止过对食品的加工。加工食品推动了物种进化、帝国扩张，以及空间探索。以下是加工食品数百万年发展长河中最具代表性的一些例子。(策划：马璐璐 制图：殷哲伦)


本文来源：https://www.dywdw.cn/bc87aa5af02d2af90242a8956bec0975f465a49f.html

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