【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《春节习俗、美食的说明文》，欢迎阅读！
春节习俗、美食的说明文 春节习俗的说明文： 中国农历年的岁首称为春节，是中国人民最隆重的传统节日，也象征团结、兴旺，是对未来寄托新的希望的佳节。 岁时节日，亦被称为“传统节日”。他们历史悠久、广为流传，具有极大的普及性、群众性、全国性。 年岁是除旧迎新的日子，年岁虽然定在农历正月初一，但年节的活动却不止正月初一这一天。从腊月二十三（或二十四日）小年节起，人们便开始“忙年”：扫房屋、洗头沐浴、准备年节器具等等。所有这些活动，有一个共同的主题，即“除旧迎新”。人们以盛大的仪式和热情，迎接新年，迎接春天。 在我国大江南北的城镇农村，一般腊月过一半，就开始有年终的气息了，人们开始筹办“迎春”的年货。各地年前的市场上熙熙攘攘，热闹非凡。年货店摊上，吃的、穿的、用的、玩的，琳琅满目，有打上红戳的“年糕”，还有年画、春联、烟花、香烛等喜庆用品。 年前的市场是一年之中最为丰富齐全的，男女老少都争相购买一些称心如意的商品。尤其是孩童们，每当买到鞭炮后，往往等不到过年，便开始零散着燃放，更添加了新年将至的气氛。 春节美食的说明文： 春节作为我国第一大节，总能给我们留下一些难以忘记的美好时光，例如那些必不可少的春节活动，放鞭炮、看春晚或是和家人团聚在一起的节日氛围，但作为一名吃货，我春节第一喜欢的便是那些“俗气”的大鱼大肉们了。 腊肉——往年在老家过年时，腊肉都是要自家腌的，一串串肉挂起来，一整个春节都能看见它的身影，别看它，看着老老的，也闻不出什么花样，但只要拿它切下来几片，配上辣椒或蒜苗，真是一绝，油辣火热，让菜飘着诱人的香气,又咸又香的口味,绝对能够点燃你的味蕾，越吃越香。 酥肉——它是一种类似炸鸡肉块的存在，实在很普通，那它是如何在竞争如此激烈的美食中被端上饭桌的呢？得亏它丰富多样的吃法。它刚炸出来时就可以吃，金黄色油灿灿的，一口咬下去，先是酥脆的外壳，然后是白嫩嫩的鸡肉，有的还冒着汁水，一口一个是拿来解馋的最佳人选。它还可以用来煮汤，刚开始我还理解不了，后来才发现这又是它的另一番风味，它吸足了汤水，味道中既有汤的鲜又有肉的香，很奇妙的，竟然很般配，不同的汤还可以解锁不同的口味，有一种新奇感。 粉蒸排骨，它在一片大鱼大肉中显得白白净净的，不怎么惹眼，但仔细一看，大有来头，一块块的大排骨嵌在泛着光泽的糯米上，随便夹起一块，还能拉起长长的丝，软糯的口感让人咬一口便沉沦了，糯米中带着肉的咸香，排骨中又带着糯米的清香，二者相得益彰，巧妙的融合让人吃得停不下来。 虽然春节已经过去了，但还是要对自己说，吃饱这些美食，转化成动力，向新的一年出发吧！ 本文来源：https://www.dywdw.cn/be5f89d888d63186bceb19e8b8f67c1cfad6eee9.html
下载此文档
搜索文档
阅读：
文档下载
2022-03-31
