【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《海蛎是生蚝吗？海蛎与生蚝有区别吗？》，欢迎阅读！
海蛎是生蚝吗？海蛎与生蚝有区别吗？ 海蛎又有一个名字叫牡蛎，它是属于牡蛎科、牡蛎属的双壳类软体动物。海蛎子因为属于海产品，所以生活在海里或者海边，要想挖到许多海蛎子，一般需要在退潮后，这个时间是挖海蛎子的最佳时候。那么一直让人困惑的一个问题便是：海蛎是生蚝吗?如果不是，它们有什么区别呢?今天就通过这篇文章来探讨这个问题。 一、海蛎是生蚝吗 对于这个问题可以肯定的是，海蛎不是生蚝。相信许多住在海边或者了解一些海洋知识的人都知道，海蛎和生蚝是两种完全不同的生物。但是，由于它们的样子相似，导致许多人分辨不清，可是，不论是否能在生活中分清，至少在常识知识上，我们要知道，海蛎不是生蚝。 二、海蛎与生蚝的区别 相信有许多人都没法分清海蛎和生蚝，那么下面来为大家介绍三种最简单的区分方法。 1.首先就是在个头上面，差别就很大，一般情况下，生蚝的个头远远大于海蛎，稍微大一点的生蚝带壳的就能在一斤以上，而海蛎子则没有那么大。所以，在个头上，就很容易进行判断。 2.就是在含锌量方面有显著的差距，同等重量的海蛎子要比生蚝的锌的含量高许多，根据数据表明，生蚝含锌量每100g生蚝含有71.2mg，而同样重量的海蛎子含锌只有9.39mg。 第 2 页 3.最后一点体现在价格上，它们的价格差别很多，与生蚝相比，海蛎子更便宜一些。这也是因为两者相对比来说，海蛎子更常见一点，所以价格自然相对便宜。还有一个重要原因是第二小点所提到的，同重量的生蚝比海蛎子含锌量高，营养价值更，所以海蛎子相对更便宜。 以上就是这篇文章的全部内容，通过阅读这篇文章，我们一定要知道这个常识，海蛎不是生蚝，它们完全是两种不同的生物，那么如何区分它们的方法上面也提到了三种，希望对大家了解海蛎有所帮助。 第 3 页 本文来源：https://www.dywdw.cn/ce2c51f530d4b14e852458fb770bf78a65293a9a.html
下载此文档
搜索文档
阅读：
文档下载
2023-01-20
