久久鲜花批发教您鲜花的干湿储存方法

2023-03-09 20:15:16   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]
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随着鲜花批发的销量逐年增大和多年的积累,现在各地鲜花批发市场上不少批发商都拥有了自己的冷库。正确的冷库存货方式可以在不影响鲜花批发品质的情况下,为鲜花批发批发商带来更好的利益保障,而错误的存货方式不仅影响产品品质,还可能给运营带来很大风险。

荷兰保康可利鲜中国代表处负责人说:从产品质量角度和国内现有的鲜花批发存货条件考虑,建议大家尽量不存货或者少存货。对于鲜花批发的价格猛增、不得不提前备货的产品,存货时应注意一些关键因素,要注重产品自身品质和鲜花批发的花朵开放度。如果鲜花批发花的品质本身有问题,长时间的存储会有很多问题。需要存储的花卉应根据存货时间长短来选择不同的开放度产品。目前欧美、日本的鲜花批发花商都有完善的冷链体系,以保证鲜花批发品质。如果存储时间过长或温度变化过大,产品质量就会受到一定影响。低温是长时间存储鲜花批发必不可少的一个因素,合适的冷藏温度很关键,目前我们在国外统计的最适温度为0.22

冷库存货时,存储鲜花批发的方式的选择也应特别注意,使用带水存储还是干储。不同的方式需要用不同的方法来应对.鲜花批发商谈道,现在大多数花商的冷库面积有限,一般都会采取干储。如果采用干储,鲜花批发存储前的处理和存储后的保鲜处理都变得很重要。月季存储前需要使用处理剂,用一些专业的鲜花批发保鲜产品可以回水、保证品质,这样存储效果会更佳。带水存储也应注意保鲜产品的使用,并勤换水防止滋生细菌。此外,存货时通风条件一定要好,空气湿度不要超过80%。湿度过高易使带有病害的月季产品情况更加恶劣。




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